Նոր բաղադրատոմսեր

Խնձորի տորթ

Խնձորի տորթ

Մաքրել խնձորները և քերել:

Մի ամանի մեջ խառնում ենք ալյուրը, ձավարեղենը, շաքարն ու դարչինը:

Չոր խառնուրդի վրա ավելացնել քերած խնձորը: Լավ խառնել մինչև ամբողջ կազմը միատարր լինի:

Յուղը քսել կարագով և լցնել կազմը: Դնել ջեռոցը մինչև թեթև դարչնագույնը:

Այն կտրվում է, երբ ամբողջովին սառչում է: Համեղ է:


Ձուլված տորթի պատրաստում քերած խնձորով

Ստորև թողնում եմ գրավոր ձևով ամբողջական բաղադրատոմսը, որը կարող եք տպել, եթե ցանկանում եք այն ունենալ տորթը պատրաստելիս կամ պահել այն ձեր բաղադրատոմսերի հավաքածուում:

Ստորև կգտնեք նաև տեսանյութի ձևաչափով բաղադրատոմսը, որտեղ կարող եք տեսնել, թե ինչպես է խմորը լցվում այս տորթի համար, որպեսզի հեշտությամբ տարածվի:

Եվ եթե տեսանյութերի բաղադրատոմսերը օգտակար են ձեզ, բաժանորդագրվեք YouTube ալիքին, որպեսզի բաց չթողնեք որևէ մեկը: Ես շաբաթական երկու անգամ տեղադրում եմ նոր վիդեո բաղադրատոմսեր: Սեղմեք այստեղ բաժանորդագրվելու համար:


Խնձորի տորթ

Խնձորի տեսքով տորթը մատչելի և արդյունավետ աղանդեր է այն ժամանակների համար, երբ ցանկանում եք քաղցր բան պատրաստել, և շատ ժամանակ չունեք:

Խնձորի աղանդերը հայտնի են ամբողջ աշխարհում ՝ քաղցր-թթու խնձորի և կծու դարչինի ֆանտաստիկ համադրության շնորհիվ:

Այս քաղցրավենիքի մեծ առավելությունն այն է, որ դրանք պատրաստվում են արագ ՝ այն բաղադրիչներից, որոնք, հավանաբար, արդեն ունեք տանը: Այդպիսի բաղադրատոմսերից է խնձորի կարկանդակը այրված շաքարով կրեմով: Իսկ եթե ծոմ եք պահում, ապա համեղ տարբերակ է պահքի խնձորով կարկանդակը:

Իսկապես յուրահատուկ բաղադրատոմսը խնձորով տորթն է: Նրա անունը և պատրաստման գործընթացը հետաքրքիր են, բայց դա այնքան հեշտ պատրաստվող բաղադրատոմս է, որ նույնիսկ սիրողական խոհարարները հիանալի կանեն:

  1. Ձվերը հարել 130 գ շաքարավազի և յուղի հետ միասին:
  2. Առանձին, ալյուրը խառնել փխրեցուցիչի հետ: Մենք աստիճանաբար այս խառնուրդը ներառում ենք ձվերի մեջ:
  3. Աստիճանաբար կաթը ավելացնել խմորին:
  4. Խմորի հետեւողականությունը պետք է նման լինի նրբաբլիթի խմորին, միայն մի փոքր ավելի հաստ:
  5. Առանձին, մաքրեք և խնձորները դրեք քերիչին:
  6. Մնացած շաքարավազը կաթսայի մեջ դնել, քերած խնձորների հետ միասին և խառնել:
  7. Երբ խնձորի հյութը նվազում է, ավելացնում ենք դարչինը և ամեն ինչ թողնում ենք սառչի:
  8. Խորը սկուտեղի մեջ, թխված թուղթով պատված, դնում ենք խմորի կեսը և թխում 10 րոպե 180 աստիճան ջերմաստիճանում:
  9. 10 րոպե անց վրան ավելացրեք խնձորի խառնուրդը:
  10. Մնացած խմորը դրեք խնձորների վրա, այնուհետև տորթը թողեք ջեռոցում ևս 30-40 րոպե:
  11. Փոշիացրեք տորթը մի փոքր վանիլային շաքարով և մատուցեք այն սառը կամ տաք ՝ պարզ թեյի կամ մի բաժակ կաթի հետ միասին:
4 / 5 - 2 Կարծիք (ներ)

Խնձորի տորթ

Նյութեր

  • 28/40 սմ սկուտեղի համար.
  • 4 ձու
  • 18 ճաշի գդալ շաքար
  • 18 ճաշի գդալ յուղ
  • 18 ճաշի գդալ կաթ
  • 24 ճաշի գդալ ալյուր
  • 1 պարկ թխում փոշի
  • 1 թեյի գդալ աղ
  • կեղև 1 օրգանական կիտրոնից
  • 2 սրվակ վանիլային էության (2x8 մլ)
  • 1500 գր քերած խնձոր
  • 5 ճաշի գդալ շաքար
  • 2 թեյի գդալ դարչին
  • 2 ճաշի գդալ ձավար

ՊԱՏՐԱՍՏՄԱՆ ՄԵԹՈԴ

Նրանց համար, ովքեր չունեն, ինչպես ինձ, բանկա մեջ խնձոր, նախ պետք է խնձոր պատրաստել:

Խնձորները քերել կամ կեղևազրկել, շաքարավազի հետ միասին դնել կրակի վրա: Թողնել լավ կարամելանա և կրճատվի օշարակից: Շաքարի քանակը կախված է նրանից, թե որքան քաղցր են խնձորները, բայց նաև յուրաքանչյուրի ճաշակից:

Թողեք խնձորի բաղադրությունը սառչի, այնուհետև ավելացրեք ձավարեղեն, եթե դրանք հյութալի և դարչին են: Մենք դարչինը դնում ենք, երբ խնձորները սառչում են, որպեսզի ջեռոցում ջերմամշակման ընթացքում ազատվի իրենց համից:

Նախքան խմորի պատրաստումը սկսելը, ջեռոցը միացրեք 180 աստիճանի:

Խմորի համար խառնել ձվերը, որոնք խառնվել են աղի, շաքարի և մանր քերած կիտրոնի կեղևի հետ, մինչև փրփրուն դառնան և հալեցնեն աղն ու շաքարը:

Իր հերթին ավելացրեք յուղն ու կաթը, համասեռացրեք խառնուրդը, ապա աստիճանաբար միացրեք թխում փոշու հետ խառնված ալյուրը:

Թավան յուղով քսել և ալյուր քսել, այնուհետև դրա մեջ քսել վերևի բաղադրության կեսը:

Fulգույշ Սալիկի համար կազմը կտրուկ է, ամերիկյան բլիթների հյուսվածքի մասին `բլիթներ:

Սկուտեղը դրեք ջեռոցում 10 րոպե, այնքան, որ խմորը թույլ գորշանա վերևում:

Հեռացրեք սկուտեղը, արագ տարածեք խնձորի բաղադրությունը և վերևից լցրեք մնացած խմորը:

Դրեք սկուտեղը ջեռոցում 20 րոպե, կամ մինչև խմորը լավ դարչնագույն լինի:

Խմորը շատ համեղ է, անուշաբույր, փափուկ և մի փոքր խոնավ: Իրականում, խմորը հատուկ է այս տորթի համար և հիանալի կերպով համատեղվում է խնձորի միջուկի հետ:

Թողեք խնձորով տորթը սառչի, որպեսզի մենք այն կիսենք և ճաշակով մատուցենք:


Բաղադրիչները

(սկուտեղի համար 25 & # 21535 սմ)
տևեց.

  • 320 գ ալյուր
  • 4 միջին ձու
  • 250 գ շաքար
  • 150 մլ կաթ
  • 150 մլ արեւածաղկի ձեթ
  • 1 ճաշի գդալ փխրեցուցիչ
  • մի պտղունց աղ
  • վանիլին
  • 7-8 խնձոր և 2 սերկևիլ (մոտ 2 կգ)
  • 50 գ կարագ
  • 70-100 գ շաքար
  • վանիլին կամ 1 ճաշի գդալ դարչին
  • փոշի շաքար `զարդարման համար

Խնձորի տորթ

Խնձորի տեսքով տորթը մատչելի և արդյունավետ աղանդեր է այն ժամանակների համար, երբ ցանկանում եք քաղցր բան պատրաստել, և շատ ժամանակ չունեք:

Խնձորի աղանդերը հայտնի են ամբողջ աշխարհում ՝ քաղցր-թթու խնձորի և կծու դարչինի ֆանտաստիկ համադրության շնորհիվ:

Այս քաղցրավենիքի մեծ առավելությունն այն է, որ դրանք պատրաստվում են արագ ՝ այն բաղադրիչներից, որոնք, հավանաբար, արդեն ունեք տանը: Այդպիսի բաղադրատոմսերից է խնձորի կարկանդակը `այրված շաքարով կրեմով: Իսկ եթե ծոմ եք պահում, ապա համեղ տարբերակ է պահքի խնձորով կարկանդակը:

Իսկապես յուրահատուկ բաղադրատոմսը խնձորով տորթն է: Նրա անունը և պատրաստման գործընթացը հետաքրքիր են, բայց դա այնքան հեշտ պատրաստվող բաղադրատոմս է, որ նույնիսկ սիրողական խոհարարները հիանալի կանեն:

  1. Ձվերը հարել 130 գ շաքարավազի և յուղի հետ միասին:
  2. Առանձին, ալյուրը խառնել փխրեցուցիչի հետ: Մենք աստիճանաբար այս խառնուրդը ներառում ենք ձվերի մեջ:
  3. Աստիճանաբար կաթը ավելացնել խմորին:
  4. Խմորի հետեւողականությունը պետք է նման լինի նրբաբլիթի խմորին, միայն մի փոքր ավելի հաստ:
  5. Առանձին, մաքրեք և խնձորները դրեք քերիչին:
  6. Մնացած շաքարավազը կաթսայի մեջ դնել, քերած խնձորների հետ միասին և խառնել:
  7. Երբ խնձորի հյութը նվազում է, ավելացրեք դարչինը և թողեք, որ ամեն ինչ սառչի:
  8. Խորը սկուտեղի մեջ, թխված թուղթով պատված, դնում ենք խմորի կեսը և 10 րոպե թխում 180 աստիճան ջերմաստիճանում:
  9. 10 րոպե անց վրան ավելացրեք խնձորի խառնուրդը:
  10. Մնացած խմորը դրեք խնձորների վրա, այնուհետև տորթը թողեք ջեռոցում ևս 30-40 րոպե:
  11. Փոշիացրեք տորթը մի փոքր վանիլային շաքարով և մատուցեք այն սառը կամ տաք ՝ պարզ թեյի կամ մի բաժակ կաթի հետ միասին:
4 / 5 - 2 Կարծիք (ներ)

Խնձորի տորթ

«Ինչ -որ լավ» արագ և համեղ լինելու համար խորհուրդ ենք տալիս այս բաղադրատոմսը, որն ուղարկել է մեր կայքի ընթերցողը ՝ Լալին: Դժվար չէ պատրաստել, և ընտանիքը կուրախանա դարչինով խնձորի բույրով:

բաղադրիչները

& # 8211 1,5 կգ խնձոր
& # 8211 1 ձեռնափայտ
& # 8211 1 մոխրագույն ձեռնափայտ
& # 8211 դարչին
& # 8211 շաքար `համտեսել
& # 8211 կարագ


Պատրաստման եղանակը

Մաքրել խնձորները և քերել:
Մի ամանի մեջ խառնել ալյուրը, ձավարեղենը, շաքարավազը և դարչինը:
Չոր խառնուրդի վրա ավելացնել քերած խնձորը: Լավ խառնել մինչև ամբողջ կազմը միատարր լինի:
Քսեք մի գունդ կարագով և լցրեք կազմը: Թխել մինչև թեթև դարչնագույնը գագաթին:
Կտրեք, երբ ամբողջովին սառչեք: Համեղ է:

Եթե ​​ձեզ դուր եկավ այս բաղադրատոմսը և ցանկանում եք գտնել շատ ուրիշներ, որոնք ոգեշնչելու են ձեզ, երբ դուք մտքեր եք փնտրում սիրելիների համար բարիքներ պատրաստելու համար, եկեք և տեսեք մեր Առողջ բաղադրատոմսերի բաժինը: Ավելի քան 1,300 համեղ բաղադրատոմսեր սպասում են ձեզ:


Խնձորի տորթ

«Ինչ -որ լավ» արագ և համեղ լինելու համար խորհուրդ ենք տալիս այս բաղադրատոմսը, որն ուղարկել է մեր կայքի ընթերցողը ՝ Լալին: Դժվար չէ պատրաստել, և ընտանիքը կուրախանա դարչինով խնձորի բույրով:

բաղադրիչները

& # 8211 1,5 կգ խնձոր
& # 8211 1 ձեռնափայտ
& # 8211 1 մոխրագույն ձեռնափայտ
& # 8211 դարչին
& # 8211 շաքար `համտեսել
& # 8211 կարագ


Պատրաստման եղանակը

Մաքրել խնձորները և քերել:
Մի ամանի մեջ խառնել ալյուրը, ձավարեղենը, շաքարավազը և դարչինը:
Չոր խառնուրդի վրա ավելացնել քերած խնձորը: Լավ խառնել մինչև ամբողջ կազմը միատարր լինի:
Քսեք մի գունդ կարագով և լցրեք կազմը: Թխել մինչև թեթև դարչնագույնը գագաթին:
Կտրեք, երբ ամբողջովին սառչեք: Համեղ է:

Եթե ​​ձեզ դուր եկավ այս բաղադրատոմսը և ցանկանում եք գտնել շատ ուրիշներ, որոնք ոգեշնչելու են ձեզ, երբ դուք մտքեր եք փնտրում սիրելիների համար բարիքներ պատրաստելու համար, եկեք և տեսեք մեր Առողջ բաղադրատոմսերի բաժինը: Ավելի քան 1,300 համեղ բաղադրատոմսեր սպասում են ձեզ:


Խնձորի տորթ

«Ինչ -որ լավ» արագ և համեղ լինելու համար խորհուրդ ենք տալիս այս բաղադրատոմսը, որն ուղարկել է մեր կայքի ընթերցողը ՝ Լալին: Դժվար չէ պատրաստել, և ընտանիքը կուրախանա դարչինով խնձորի բույրով:

բաղադրիչները

& # 8211 1,5 կգ խնձոր
& # 8211 1 ձեռնափայտ
& # 8211 1 մոխրագույն ձեռնափայտ
& # 8211 դարչին
& # 8211 շաքար `համտեսել
& # 8211 կարագ


Պատրաստման եղանակը

Մաքրել խնձորները և քերել:
Մի ամանի մեջ խառնել ալյուրը, ձավարեղենը, շաքարավազը և դարչինը:
Չոր խառնուրդի վրա ավելացնել քերած խնձորը: Լավ խառնել մինչև ամբողջ կազմը միատարր լինի:
Քսեք մի գունդ կարագով և լցրեք կազմը: Թխել մինչև թեթև դարչնագույնը գագաթին:
Կտրեք, երբ ամբողջովին սառչեք: Համեղ է:

Եթե ​​ձեզ դուր եկավ այս բաղադրատոմսը և ցանկանում եք գտնել շատ ուրիշներ, որոնք ոգեշնչելու են ձեզ, երբ դուք մտքեր եք փնտրում սիրելիների համար բարիքներ պատրաստելու համար, եկեք և տեսեք մեր Առողջ բաղադրատոմսերի բաժինը: Ավելի քան 1,300 համեղ բաղադրատոմսեր սպասում են ձեզ:


Խնձորի տեսքով տորթ & # 8211 Պարզ և համեղ բաղադրատոմս, պատրաստ է անմիջապես

Սկսում ենք ձվերը շաքարավազի և վանիլային շաքարի հետ միասին հարել ՝ մինչև հաստ փրփուր ստանալը:

Ավելացնել հալված կարագը, խառնել, ապա ավելացնել մաղած ալյուրը և փխրեցուցիչը:

Մենք խնձորները կտրեցինք խորանարդի մեջ: Կլոր տապակը յուղել կարագով և հիմքը ծածկել թխում թուղթով:

Խնձորները տեղափոխեք տապակի մեջ և վրան շաղ տալ 4 ճաշի գդալ շաքար:

Խմորը լցնել տապակի մեջ, խնձորների վրա և լավ հարթեցնել:

Տապակը դնել 180 աստիճան տաքացրած ջեռոցում և թխել տորթը 30 րոպե:

Երբ այն պատրաստ լինի, սկուտեղը հանեք ջեռոցից և տորթը պտտեք ափսեի մեջ: Հեռացրեք մատանին սկուտեղից, ապա հիմքն ու թխման թուղթը:


Խնձորի տեսքով տորթ & # 8211 Պարզ և համեղ բաղադրատոմս, պատրաստ է անմիջապես

Սկսում ենք ձվերը շաքարավազի և վանիլային շաքարի հետ միասին հարել ՝ մինչև հաստ փրփուր ստանալը:

Ավելացնել հալված կարագը, խառնել, ապա ավելացնել մաղած ալյուրը և փխրեցուցիչը:

Մենք խնձորները կտրեցինք խորանարդի մեջ: Կլոր տապակը յուղել կարագով և հիմքը ծածկել թխում թուղթով:

Խնձորները տեղափոխեք տապակի մեջ և վրան շաղ տալ 4 ճաշի գդալ շաքար:

Խմորը լցնել տապակի մեջ, խնձորների վրա և լավ հարթեցնել:

Տապակը դնել 180 աստիճան տաքացրած ջեռոցում և թխել տորթը 30 րոպե:

Երբ այն պատրաստ լինի, սկուտեղը հանեք ջեռոցից և տորթը պտտեք ափսեի մեջ: Հեռացրեք մատանին սկուտեղից, ապա հիմքն ու թխման թուղթը:


Տեսանյութ: #Խնձորի չիր#Сухофрукты из яблок#Xndzori chir (Հոկտեմբեր 2021).