Նոր բաղադրատոմսեր

Շաքարավազ պեկաններ

Շաքարավազ պեկաններ

Հեշտ է պատրաստել շաքարով պատված պեկաններ: Պեկանի կեսը նախ պատվում է ձվի սպիտակուցներով, այնուհետև շաքարով և համեմունքներով, այնուհետև թխում ջեռոցում կես ժամ:

Լուսանկարչություն ՝ Էլիզ Բաուեր

Շաքարավազով պեկան պետք է լինի ամենահեշտ կոնֆետներից մեկը: Մի անհանգստացեք շաքարավազի, խոնավության կամ քաղցրավենիքի ջերմաչափերի հալեցման մասին: Պարզապես ծածկեք պեկանները ձվի սպիտակուցի լուծույթով, այնուհետև կրկին շաքարով և համեմունքներով, դրանք դրեք ջեռոցում և պատրաստեք կես ժամ: Միակ խնդիրը? Նրանք այնքան կախվածություն են առաջացնում: Իմ ընկերը ինձ պարտավորեցրեց ոչ ոքի չբերել նրա մոտ. վերջին խմբաքանակը, որը հայտնվեց նրա ճանապարհին, այդպես էլ չհասավ իր երեխաներին: Muchas gracias Հայդի Հ -ին բաղադրատոմսի համար:

Սիրու՞մ եք պեկաններ Փորձեք այս այլ բաղադրատոմսերը:

  • Պեկանի կարկանդակ
  • Պեկան Պրալինես
  • Քաղցր կարտոֆիլի կարկանդակ ՝ պեկանով
  • Pecan Pie Bars
  • Կարամելացված Pecan Tart

Sugared Pecans բաղադրատոմսը

Բաղադրությունը

  • 1 ձվի սպիտակուց
  • 1 ճ / գ ջուր
  • 1/4 թեյի գդալ վանիլի քաղվածք
  • 8 ունցիա պեկան - մոտ 2 բաժակ
  • 1/2 բաժակ շաքար
  • 1 թեյի գդալ դարչին
  • 3/4 թեյի գդալ աղ
  • 1/4 թեյի գդալ աղացած մեխակ
  • 1/4 թեյի գդալ աղացած մշկընկույզ

Մեթոդ

1 Տաքացրեք ջեռոցը մինչև 300 ° F:

2 Պոլիէթիլենային տոպրակի մեջ դնել շաքար, դարչին, աղ, աղացած մեխակ և աղացած մշկընկույզ, թափահարել ՝ խառնելու համար:

3 Ձուն, ջուրը և վանիլինը լցրեք ամանի մեջ: Beեծել մինչև թեթևակի փրփրել, ավելացնել պեկան և լավ քսել: Bowlալքավոր գդալով թասից հանեք պեկանները և դրեք շաքարավազի և համեմունքների տոպրակի մեջ: Թափահարեք պեկանները տոպրակի մեջ ՝ համոզվելով, որ դրանք լավ պատված են:

4 Թխել 30 րոպե թխում թավայի վրա, որը պատված է սիլպատով կամ թեթև քսած ալյումինե փայլաթիթեղով: Թխելու 15 րոպե անց, պատառաքաղով խառնել պեկանները: Մատուցելուց առաջ թողեք ամբողջովին սառչի:

Պատրաստում է մոտ 2 բաժակ:

Բարեւ! Բոլոր լուսանկարներն ու բովանդակությունը պաշտպանված են հեղինակային իրավունքով: Խնդրում ենք չօգտագործել մեր լուսանկարները առանց նախնական գրավոր թույլտվության: Շնորհակալություն!


Քաղցր ընկույզ պատրաստելու երկու հանրաճանաչ եղանակ կա ՝ թխված ջեռոցում և եփած վառարանի վրա: Երկու մեթոդներն էլ լավ են աշխատում պեկանների համար, բայց ամենաարագ, ամենահեշտ տարբերակն այն է, որ օգտագործեք վառարանը: Theեռոցի տախտակը նաև համոզվում է, որ այս շողոքորթ պեկանները բուսական և ձու չեն պարունակում:

Այս պեկանները այնքան պարզ են, որ դուք կկարողանաք դրանք պատրաստել ցանկացած պահի, երբ ցանկանում եք: Ավելացրեք դրանք աղցանների, բրնձի ուտեստների, աղանդերի մեջ կամ վայելեք դրանք որպես խորտիկ: Ես նաև սիրում եմ դրանք տաբատների վրա ավելացնելու համար: Դուք կարող եք խաղալ համեմունքների հետ ՝ դրանք իսկապես ձեր սեփականը դարձնելու համար, բայց ես սիրում եմ դրանք քաղցր և աղի դարձնել:

Քաղցր պեկանները պատրաստելու համար պարզապես շաքարավազը (ես սիրում եմ օգտագործել շագանակագույն շաքարավազը) համեմունքների, վանիլի քաղվածքի և մի փոքր ջրի հետ: Ամեն ինչ տաքացրեք մինչև փայլուն տեսք ունենա, ապա ավելացրեք ընկույզը: Այս բաղադրատոմսում մենք օգտագործում ենք պեկան, բայց այլ ընկույզներ, ինչպիսիք են ընկույզը, պնդուկը կամ հնդկական ընկույզը, նույնպես կաշխատեն:

Nutsնարակի շուրջը խառնել ընկույզը և եփել մի քանի րոպե, այնուհետև դրանք տեղափոխել թխման թերթիկի վրա, որպեսզի սառչի: Երբ սառչի, գուցե ձեզ անհրաժեշտ լինի կոտրել իրար կպած մի քանի ընկույզ, բայց բացի այդ, պատրաստ եք վայելել:


Ինչպես պատրաստել շոգեխաշած պեկաններ ջեռոցում

Եթե ​​կարող եք մի քանի բաղադրիչ խառնել միասին և թխում թերթիկը սահել ջեռոցում, ապա կարող եք պատրաստել այս հեշտ շողոքորթ պեկանները: Այս բաղադրատոմսի գործնական ժամանակը կարճ է: Ահա և հիմնական գործընթացը, մանրամասն բաղադրատոմսը ՝ ստորև:

  1. Պատրաստեք անուշաբույր շաքար `շփելով շաքարավազը համեմունքների, վանիլի քաղվածքի և նարնջի կեղևի խառնուրդով: Նարնջի համը պարտադիր չէ, բայց այն հաճելի բույր է հաղորդում ընկույզին:
  2. Ձվի սպիտակուցը պատառաքաղով հարել: Սա այն է, ինչ օգնում է անուշաբույր շաքարավազին կառչել ընկույզից: Այն նաև օգնում է ստեղծել թեթև և փխրուն շողոքորթ ծածկույթ: Երբ ես առաջին անգամ պատրաստեցի շաքարեղենի պեկաններ, ես թերահավատորեն վերաբերվեցի ձվի սպիտակուցին, բայց փորձելուց հետո համոզվեցի: Ես սիրում եմ նրա ավելացրած հյուսվածքը:
  3. Միավորել ընկույզը, ձվի սպիտակուցը և շաքարը:
  4. Տարածեք ընկույզները թխման թերթիկի վրա ՝ համոզվելով, որ դրանք մեկ շերտում են:
  5. Թխել, երբեմն խառնելով, մինչև ընկույզները փխրուն լինեն:

Տեսաֆիլմերի ձեռնարկ


Երբ խոսքը վերաբերում է առողջ և համեղ բաղադրատոմսեր ստեղծելուն (դա այն է, ինչ մենք բոլորս այստեղ THK- ում ենք), մենք շատ պատճառներով երկրպագում ենք ընկույզներին և դրանք հաճախ օգտագործում ենք բաղադրատոմսերի մշակման մեջ:

Սնուցման տեսանկյունից ընկույզը հարուստ է սպիտակուցներով և առողջ ճարպերով: Բայց, իհարկե, նրանք ունեն նաև տոննա հիանալի ճռճռոց և համ, ինչը նշանակում է, որ նրանք ’re ա Համեղ բացի բոլոր տեսակի բաղադրատոմսերից: Ընդհանուր հաղթանակ!

Մի բուռ ընկույզը աստղային խորտիկ է, որն օգնում է զսպել ձեր քաղցը զբաղված կեսօրին: Իսկ ընկույզը ֆանտաստիկ աղցան է ՝ առանց սննդային որոգայթների, ինչպիսիք են կեղծ բեկոնի կտորները, մասամբ հիդրոգենացված chow mein արիշտան և սպիտակ ածխաջրերի (արհեստականորեն արհեստական) բուրմունքով կրուտոնները:

Wantանկանու՞մ եք ավելի շատ պոմպել ընկույզներ և#8217 yumminess գործակից:

Ինչ վերաբերում է … շողոքորթվածընկույզ: (Դե և#8230 շողոքորթված պեկաններ, ճիշտն ասած)

Unfortunatelyավոք, ապակեպատ, շողոքորթ պեկանների խանութում գնված տարբերակները հաճախ ներառում են լրացուցիչ, ոչ առողջ բաղադրիչներ: Եվ տնական շաքարեղենով պեկանի բաղադրատոմսերը միշտ չէ, որ լուծում են խնդիրը, ուստի այդ բաղադրատոմսերից շատերը ներառում են կարագ և ավելացված ճարպեր, և երբեմն նաև շաքար կամ եգիպտացորենի օշարակ: *Տեսողություն*

Feelգո՞ւմ եք, որ պարզապես չեք կարող հաղթել:

Մենք ունենք փայլուն, շողոքորթ պեկանի բաղադրատոմս, որը ձեզ դուր կգա:

Դուք նույնիսկ կարիք չունեք ձեր վառարանը վառել այս վառարանով ... և մենք դա կավարտենք ընդամենը 4 բաղադրիչով (առանց ջրի և#8230 ‘cuz ով հաշվում է) որ. ) Վա! Վա!

Շատ լավ է, որ ճշմարիտ է? Ոչ! Բայց դա վաաաաաաաայ շատ լավ է: Այսպիսով, այնպես որ լավ

Այս պեկանները արագ տապակվում են ՝ մի փոքր հավելյալ համ բերելու համար, այնուհետև նետվում են բավականաչափ քաղցր-աղի կոնֆետի ծածկույթով:

Նրանք դեեե-լիշ են որպես աղցան պատրաստող, պարզապես ճիշտ քանակությամբ քաղցրությամբ `հաճոյախոսելու այլ աղցանների բաղադրիչներին` առանց գերհզոր լինելու: Մենք իրականում հատուկ մշակեցինք այս շաքարեղենի պեկան բաղադրատոմսը `որպես կատարյալ, խրթխրթան համեղ աղցան մեր այծի պանրով, տանձով, շաքարեղենով և թխկի-բալզամիկով սոուսով:

Նրանք նաև ֆանտաստիկ խորտիկ են և կատարյալ են, երբ ճանապարհորդության ընթացքում եք: Մեր երեխաները սիրում են ’em (երբ նրանք կարող են բռնել մի բուռ, նախքան դրանք բոլորը ինքներս ուտելը): Եվ մենք սիրում եմ իմանալ, որ դա մի խորտիկ է, որը բեռնված է սպիտակուցներով ... և ընդամենը մի փոքր ավելացված շաքար:

Եվ եթե դուք երբևէ խցանման մեջ եք, գիտակցելով, որ մոռացել եք ուշադիր ընտրել ընթրիքի համար ամենահայտնի տանտիրուհու նվերը և գիտեք, թե ինչ կարող եք անել: Uh-huh … դուք կռահեցիք: Ընդամենը 5 րոպե տևողությամբ և տանգոն գեղեցիկ բանկայով և ժապավենով ՝ ձեզ կտրվի տան ամենահաճելի հյուրընկալողի կարգավիճակը: Այո, դու (խնդիր լուծող բանիմաց)

Այսպիսով, մինչ դու դրանում ես… գուցե ուզում ես երկու խմբաքանակ պատրաստել: Սրանք արագ են գնում!

Կամ, եթե դուք պարզապես ընկույզով եք և#8217 ինչ-որ չափով տրամադրված եք, նույնպես փորձեք մեր բաղադրատոմսը դդումի կարկանդակով ՝ համեմված շաքարեղենով: Նրանք ցուցադրում են խոհարարության այլ մեթոդ և հագնված են սիրված տոնական համերով, որոնք դրանք կատարյալ են դարձնում որպես խնջույքի նախուտեստներ կամ հեշտ տանտիրուհու նվերներ: Mmmmmm … դուք ունեք տարբերակներ:


Պեկանը այնքան հաճելի է եփել և ուտել: Նրանք ապահովում են շատ հյուսվածք, սպիտակուցներ, մանրաթելեր և ընկույզի համի խորություն, որպեսզի ձեզ ավելի շատ վերադառնան:

Ես ունեմ մի քանի հիանալի պեկանի բաղադրատոմսեր և դրանցից շատ հեշտ: Օրինակ, այս տապակած պեկանները պահանջում են միայն մի քանի բաղադրիչ և մի փոքր ժամանակ ջեռոցում:

Մեկ այլ բան, որը մենք սիրում ենք անել, աղցանները զարդարել պեկանով: Մեր ամենասիրելիներից մեկն այս խնձորով սպանախով աղցանն է ՝ պեկանով:

Եթե ​​դուք քաղցր եք քաղցրավենիքի մեջ, ապա ձեզ դուր է գալիս այս շոկոլադե կարամել պեկանով սալիկները: Այս հիասքանչ աղանդերի համերի խառնուրդը կստիպի բոլորին վայրկյաններ խնդրել:

Candied Pecans Բաղադրությունը

Ձեզ անհրաժեշտ է մի քանի բաղադրիչ, բայց յուրաքանչյուրից միայն մի փոքր: Այնուամենայնիվ, եթե ցանկանում եք ավելին վաստակել, պարզապես կրկնապատկեք ամեն ինչ:

  • 1 բաժակ պեկանի կես
  • 1/4 բաժակ հատիկավոր շաքար
  • 1/4 բաժակ շագանակագույն շաքար
  • 1/4 թեյի գդալ աղացած դարչին
  • 1 ճաշի գդալ ջուր
  • 1 թեյի գդալ վանիլի քաղվածք
  • Աղի գդալ

Եթե ​​ցանկանում եք, կարող եք ավելացնել դարչինը `ավելի շատ հարված տալու համար:

Արձակուրդների ժամանակ այն կարող եք ավելացնել կարմիր տաք կոնֆետներ `այն ավելի տոնական դարձնելու համար:

Եթե ​​այլ կոնֆետներ եք ավելացնում շաքարով ավելացված պեկանին, ապա դա արեք այն բանից հետո, երբ նրանք & rsquove- ն հնարավորություն ունեցան սառչել:

Հակառակ դեպքում, դուք կարող եք ավարտվել մի մեղր խառնաշփոթով, որը դեռ լավ համ կունենա: Բայց դա այնքան հիանալի տեսք ունեցավ:

Ինչպես պատրաստել շողոքորթ պեկաններ

Այս շողոքորթ պեկանները պատրաստելը, ինչպես արդեն նշեցի, հեշտ է: Բայց համոզվեք, որ ամեն ինչ պատրաստ է, քանի որ դրանք արագ եփում են:

Դուք և rsquoll- ը նույնպես պետք է ամբողջ 5 րոպե կանգնեք ձեր վառարանի դիմաց: Հեռացեք, և դուք, ամենայն հավանականությամբ, կվերջանաք այրված խառնաշփոթով:

Եթե ​​երբևէ դա պատահել է, ապա գիտեք, որ այրված շաքարավազը դժվար է մաքրել:

Այդ պատճառով ես սիրում եմ մոմ թուղթը դնել թավայի վրա և պատրաստել այն: Հակառակ դեպքում, դուք & rsquoll- ը պետք է խառնեք այն կարգավորելու համար:

Նախ, մեծ տապակի մեջ խառնել ամեն ինչ, բացի պեկանից, միջին ջերմության վրա:

Լուծեք շաքարավազը և թույլ եռացրեք:

Ես սիրում եմ այն ​​խառնել, երբ այն տաքանում է, որպեսզի թավայի վրա որևէ բան չայրվի: Ես միշտ մտածում եմ մաքրման մասին:

Երկրորդ, խառնել պեկանները և եփել ևս 5 րոպե ՝ անընդհատ խառնելով:

Համոզվեք, որ բոլոր պեկանները պատված են շաքարի խառնուրդով: Սա չափազանց հեշտ է, եթե շարունակեք խառնել:

Ի վերջո, եփած պեկանները լցրեք մագաղաթյա թուղթով կամ փայլաթիթեղով ծածկված թավայի վրա, առանձնացրեք դրանք թիակով և թողեք, որ սառչեն:

Խնդրում ենք զգույշ լինել և չփչել մերկ ձեռքերով, քանի որ դրանք շատ տաք կլինեն:

Serառայել անմիջապես կամ հերմետիկ տարայի մեջ դնել ավելի ուշ:

Դուք կարող եք դրանք ինքնուրույն ուտել, տեղադրել բաղադրատոմսում կամ օգտագործել դրանք ձեր նախընտրած աղանդերի վրա:

Ես սիրում եմ վանիլային կամ շոկոլադե պաղպաղակի վրա փշրված շաքարավազը:

Պեկանի առավելությունները

Չնայած այս պեկանները ունեն շաքարային ծածկույթ, այնուամենայնիվ, նրանք ունեն որոշ առողջական առավելություններ:

Ինչպես նշում է DrAxe.com- ը, բացի սպիտակուցից, մանրաթելից և առողջ ճարպերից, դրանք հագեցած են մանգանով, պղնձով և թիամինով:

Պեկանի մեջ ինձ դուր եկած բաներից մեկն այն է, որ նրանք լցնում են:

Այսպիսով, նրանցից ընդամենը մի քանիսն է պահանջվում իմ քաղցը կամ փափագը հագեցնելու համար:

Ավելի շատ բաղադրատոմսեր

Եթե ​​դուք փնտրում եք ավելի համեղ ուտելիքներ ՝ ձեր ընտանիքի և rsquos սննդակարգին ավելացնելու համար, իմ բլոգում տեսեք այլ բաղադրատոմսեր:

Շատ տարիներ առաջ անորոշության մեջ լինելուց հետո ես այժմ սիրում եմ նոր կողմնակի ուտեստներ գտնել: Մեկը, որը ես իսկապես վայելում եմ, բրյուսելյան ծիլերով այս ուտեստն է: Դա չափազանց հեշտ է և այնքան համեղ:

Մեզ դուր է գալիս մեկտեղանոց ուտեստը, և մենք սիրում ենք հունական ուտեստը: Ահա թե ինչու է այս հունական հավը ՝ zoodles- ով, մենք անհամբերությամբ սպասում ենք:

Իմ ընկեր Պաուլան մի քանի հիանալի բաղադրատոմս ունի իր բլոգում ՝ Call Me PMC: Ստուգեք այս հարած ֆետայի բաղադրատոմսը բշտիկավոր լոլիկով: Խոսեք համի մասին!

Ինչ վերաբերում է աղանդերին, ես ամենուրեք ճաշում եմ: Ես սիրում եմ այս քարքարոտ ճանապարհային կեղծիքը, երբ շոկոլադի տրամադրություն ունեմ:

Բայց երբ ուզում եմ մրգային ինչ -որ բան, ես հաճախ դիմում եմ այս համեղ հատիկավոր գրանոլային, որը վերևում պաղպաղակ է:


Դարչինի և#038 շաքարով տապակած պեկանների բաղադրատոմս

Այս դարչինը և շաքարավազի տապակած պեկանները կատարյալ խորտիկ են և այնպիսին են, ինչպիսին կարող եք գտնել Cabela & rsquos- ում արձակուրդների ժամանակ:

Երբևէ եղե՞լ եք Cabela & rsquos- ում կամ Bass Pro Shop- ում արձակուրդների ընթացքում: Ես

Այսպիսով, դուք պետք է ծանոթ լինեք տապակած պեկանների բացարձակ աստվածային հոտին, որը կարծես պտտվում է ձկնորսական ձողերի և ճամբարային հանդերձանքի բոլոր միջանցքներով:

Երկրի վրա երկնքի պես է, որ ամուսինս ուսումնասիրի այդ միջանցքները, իսկ ինձ համար դրախտ է նստել և նայել այդ համեղ ընկույզներով լի թղթե կոնին և դիտել, թե ինչպես է լոքսը լողում հսկա ձկների տանկերում:

Դե, հիմա դուք կարող եք պատրաստել ձեր սեփական համեղ տապակած պեկանները տանը, և դրանք խառնելը շատ հեշտ գործընթաց է:

Դրանք կատարյալ են տոներին նվերներ տալու և տարվա ընթացքում խորտիկների համար: Պատրաստվեք ձեր ճանապարհին սպասվող զարմանահրաշ հոտերին:


Նախքան ստորև բերված ամբողջական բաղադրատոմսին հասնելը, ահա այն բաղադրիչների ցանկը, որոնք ձեզ հարկավոր կլինեն այս հեշտ շողոքորթ պեկանները պատրաստելու համար.

  • Պեկաններ: Քաղցր պեկանները ավանդաբար պատրաստվում են պեկանի հումքից, բայց եթե նախընտրում եք, կարող եք նաև ընկնել կոպիտ թակած պեկանների մեջ:
  • Շաքարներ. Երկու հատիկավոր (սպիտակ) շաքարավազի և բաց շագանակագույն շաքարի համադրություն:
  • Համեմունքներ: Աղացած դարչինի և աղացած կայնենի պարզ խառնուրդ:
  • Աղ: Սկզբում ես գրել եմ այս բաղադրատոմսը ՝ օգտագործելով մեկ թեյի գդալ սեղանի աղ: Բայց եթե փոխարենը օգտագործում եք նուրբ ծովի աղ, խորհուրդ եմ տալիս օգտագործել շատ թեյի գդալ:
  • Սպիտակ ձու: Եվ վերջապես, մենք հարած ձվի սպիտակուցը կօգտագործենք դարչինի շաքարի խառնուրդը պեկաններին կապելու համար:


Ինչպես պատրաստել շաքարով պեկաններ

  1. Լցնել պեկանները և հալված կարագը մի ամանի մեջ: Լավ խառնել, որպեսզի ծածկվի:
  2. Ավելացնել տուրբինադո շաքար պեկաններին և նորից հարել:
  3. Լցնել պեկանները թխման թերթիկի վրա և թխել 5 րոպե:
  4. Մինչ պեկանները թխում են, ավելացրեք հատիկավոր շաքար, դարչին և կայնեն նույն ամանի մեջ, որի մեջ եղել էին պեկանները:
  5. Հեռացրեք պեկանները ջեռոցից և նորից լցրեք ամանի մեջ շաքարավազով և համեմունքներով:
  6. Խառնել պեկանն ու շաքարավազը միասին:
  7. Լցնել թխման տապակի վրա և թխել ևս 5 րոպե:

Շաքարավազ պեկաններ

Սրանք դասական են Շաքարավազ պեկաններ արագ և հեշտ խորտիկ են ՝ արձակուրդների ընթացքում պահելու համար:

Մեծանալով ՝ ես հիշում եմ, որ գնում էի տատիկիս և պապիկիս տունը#Հարավային Կարոլինա նահանգում: Մտածեք դրա մասին, ես նշում եմ, որ այնտեղ բարձրանում եմ բավականին: Չնայած այն ժամանակ ես դա չէի գիտակցում, այդ ուղևորությունները երկար հիշողություններ էին ստեղծում, որոնք ես կպահեմ ամբողջ կյանքի ընթացքում: Տատիկս հիանալի խոհարար էր, և իմ շատ բաղադրատոմսեր կարելի է գտնել նրանում: Իսկ պապս? Դե, նա հիանալի մարդ էր և սիրում էր ուտել:

Իմ տատիկն ու պապիկը մի քանի հսկայական ունեին (նկատի ունեմ հսկայական) իրենց տան բակում աճող պեկանի ծառեր: Ես հիշում եմ, որ բակի այդ ամբողջ հատվածը սկյուռների շնորհիվ ծածկված էր կոտրված, փխրուն պեկանի կճեպով: Բայց այնտեղ ավելի շատ պեկան կար, քան նույնիսկ սկյուռիկները կարող էին ուտել:

Ամեն անգամ, երբ աշնանն էինք այցելում, ես հիշում եմ, որ տատիկս ինձ 1 դոլար էր վճարում, որպեսզի գնամ տան բակից մի դույլ պեկան հավաքելու: Հետևյալ տեսանկյունից, սա, հավանաբար, ինձ որոշ ժամանակ զվարճացնելու շատ էժան միջոց էր, և հատկապես այն պատճառով, որ շերեփը ամառվա ընթացքում դեղձ հավաքելուց մնացած այն բուշելի չափի զամբյուղներից էր: Մտածեք, թե քանի պեկան է դա և#8230 տարի: Շատ.

Այո, ես դեմ չէի այդ պեկանները մի քիչ հավաքել: Երեխայի ձեռքում $ 1-ը կարող է երկար ճանապարհ անցնել և գոնե վերադառնալ 80-ականների և#8217-ականների կեսերին: Երբ ավարտեցի պեկաններ հավաքելը, ես դրանք բերեցի ցուցադրված պատշգամբ: Այնուհետև, մինչ բոլորը նստած էին գիշերը այցելելու, մենք «պեկաններ» էինք պատում: Դա անմիտ խնդիր էր, բայց դրա արդյունքում ստացվեց շատ թարմ պեկաններ: Այ մարդ, այն, ինչ ես չէի տա, եթե հիմա իմ բակում մի քանի հսկայական պեկանի ծառեր լինեին:

Տատիկս օգտագործում էր այդ պեկանները բոլոր տեսակի բաղադրատոմսերում և#8230 բայց իմ ամենասիրելիներից մեկը հենց այս պարզ շաքարավազի պեկաններն էին: Սրանք աներևակայելի հեշտ են պատրաստվում, և դրանք հիանալի հյուրասիրություն են, երբ ձեռքի տակ են լինում, երբ մարդիկ այցելում են արձակուրդների ժամանակ: (Այս շաքարով պեկանները նույնպես հիանալի նվերներ են տալիս հարևանին):

Մենք որոշ պեկաններ վերցրինք մեզ հետ, երբ որոշ ժամանակ առաջ իջանք Նյու Յորքի մեր ընկերների մոտ: Մի երեկո մենք վերջացրեցինք վիսկիի և տարեկանի հանպատրաստից համը, և մենք նստեցինք միևնույն ժամանակ կրծելով այս պեկաններին: Ես խստորեն խորհուրդ եմ տալիս տոների ընթացքում շաքարավազով պեկանների խմբաքանակ պահել վաճառասեղանին: Երբեք չես իմանա, թե երբ կարող են որոշ ընկերներ մոտենալ: Միակ մարտահրավերն այն է, որ համոզվեք, որ դուք ինքներդ չեք ուտի ամբողջ խմբաքանակը: Ողջույն


  • 1 ձվի սպիտակուց
  • 1/2 թեյի գդալ մաքուր վանիլային քաղվածք
  • 8 ունցիա պեկան կես
  • 1/2 բաժակ հատիկավոր շաքար
  • պտղունց նուրբ աղ
  1. Ovenեռոցը տաքացրեք մինչև 250 աստիճան
  2. Ձվի սպիտակուցն առանձնացրեք դեղնուցից ՝ սպիտակները պահելով ամանի մեջ: Օգտագործեք ձվի դեղնուցը այլ նպատակով կամ դեն նետեք: Ձվի սպիտակուցներն ամուր հարել մինչև փրփրուն: Ավելացնել 1/2 թեյի գդալ մաքուր վանիլային քաղվածք և հարել ՝ համադրելու համար:
  3. Վանիլային ձվի սպիտակուցներին ավելացրեք պեկանի կեսը: Լավ շպրտել, որ վերարկվի:
  4. Առանձին ամանի մեջ շաքարավազը միացրեք մի պտղունց նուրբ աղի հետ: Theածկված պեկանները տեղափոխում ենք շաքարավազի մեջ, նետում մինչև շաքարավազով պատելը:
  5. Ընկույզի խառնուրդը հավասար շերտով տարածեք շերտավոր թավայի վրա, որը պատված է մագաղաթով կամ սիլիկոնե գորգով:
  6. Թխել 30 րոպե ձեր տաքացրած ջեռոցի միջին դարակին ՝ խառնելով յուրաքանչյուր 10 րոպեն մեկ:
  7. Նախքան ծառայելը կամ պահելը ամուր կափարիչով ապակե տարայի կամ տարայի մեջ, թողեք ամբողջովին սառչի:
  8. Պեկանի տևողությունը պետք է լինի առնվազն 2 շաբաթ:

Սնուցման տեղեկատվություն.

Եկամտաբերությունը:

Մատուցման չափ:

Այս կայքում ներկայացված բոլոր տեղեկությունները նախատեսված են միայն տեղեկատվական նպատակների համար: Ես սերտիֆիկացված սննդաբան չեմ և SimplyScratch.com- ում տարածված սննդային ցանկացած տեղեկատվություն պետք է օգտագործվի միայն որպես ընդհանուր ուղեցույց:

Գնեք խոհարարական գիրք. Պարզապես քերծեք. Հեշտ օգտագործվող 120 օգտակար տնական բաղադրատոմսեր Այժմ հասանելի է Amazon & raquo- ում
Նախապես ՇՆՈՐՀԱԿԱԼՈԹՅՈՆ աջակցության համար:


Դիտեք տեսանյութը: Շաքարավազ ներկրողներն ավելացել են, բայց գինը չի փոխվում (Դեկտեմբեր 2021).