Նոր բաղադրատոմսեր

Սմբուկ ընկույզի աղցանի բաղադրատոմսը

Սմբուկ ընկույզի աղցանի բաղադրատոմսը

  • Բաղադրատոմսեր
  • Սպասքի տեսակը
  • Աղցան
  • Բանջարեղենային աղցան

Պարզ ամառային աղցան, որը պատրաստվում է տապակած սմբուկով, թեթև յուղալի սոուսով `սխտորով և սամիթով:

Եղիր առաջինը, ով պատրաստեց սա:

ԲաղադրությունըSerառայում է: 4

  • 2 սմբուկ
  • յուղ պատրաստելու համար
  • 70 գ ընկույզ, կտրատած
  • աղ
  • 3 ճաշի գդալ թթվասեր սերուցք
  • 2 մեխակ սխտոր, մանրացված
  • 1 փունջ սամիթ
  • պղպեղ

ՄեթոդՆախապատրաստում ՝ 10 րոպե ›Եփել ՝ 10 րոպե› Լրացուցիչ ժամանակ ՝ 15 րոպե թրջել ›Պատրաստ է ՝ 35 րոպե

  1. Մանրացրեք սմբուկը և ծածկեք սառը ջրով: Թող կանգնեն: Այսպիսով, սմբուկը պատրաստման ընթացքում այնքան յուղ չի ներծծի:
  2. Խողովակները մանրակրկիտ չորացրեք և չորացրեք խոհանոցային սրբիչներով: Սմբուկը կտրատեք կտորների:
  3. Սմբուկը եփել յուղի վրա բարձր կրակի վրա մինչև փափկացնելը ՝ մոտ 10 րոպե:
  4. Ավելացնել ընկույզ և սմբուկով եփել ևս 2 րոպե: Ավելացնել աղ և խառնել:
  5. Անջատեք կրակը և թողեք սառչի:
  6. Հագնվելու համար սխտորը միացրեք թթվասերով և աղացած սամիթով:
  7. Սմբուկի ընկույզի խառնուրդը լցնում ենք սոուսի հետ և լավ հարում ենք, որ միանա:

Վերջերս դիտված

Կարծիքներ և գնահատականներՄիջին գլոբալ վարկանիշ.(1)


Նախապատրաստում

Քայլ 1

Ovenեռոցը տաքացնել մինչեւ 350 °: Ընկույզը տապակեք թխում թերթիկի վրա ՝ երբեմն նետելով, մինչև բուրավետ և մի փոքր մուգ, 8-10 րոպե: Թողեք սառչի, ապա մի փոքր կտրեք մի կողմ:

Քայլ 2

Այդ ընթացքում հարել կիտրոնի հյութը, դարչինը, կարմիր պղպեղը և 1 ճ. յուղ մեծ ամանի մեջ:

Քայլ 3

Մնացած ¼ բաժակ յուղը տաքացրեք մեծ տապակի մեջ, նախընտրելի է ոչ կպչուն, միջինից բարձր: Ավելացնել սմբուկ և եփել ՝ երբեմն շպրտելով մինչև ոսկե դարչնագույնը և փափկելը, 7-9 րոպե: Օգտագործելով ճեղքված գդալ կամ աքցան, սմբուկը տեղափոխեք տարայի մեջ սոուսով ՝ թողնելով տապակի մեջ մնացած յուղը, թափեք յուղը: Ամանի մեջ ավելացրեք սոխ, անանուխ և պահված ընկույզի երեք քառորդը: Համեմել աղով և խառնել ՝ համադրելու համար:

Քայլ 4

Սմբուկով աղցանը տեղափոխեք ափսեի մեջ: Շաղ տալ արմավենու օշարակով, այնուհետև ավելացնել մնացած ընկույզը:

Ինչպե՞ս կգնահատեք տաք սմբուկով աղցան ընկույզով:

Ես այնքան մեծ ակնկալիքներ ունեի այս բաղադրատոմսի համար, և ես սիրում եմ BA- ի բոլոր բաղադրատոմսերը, որոնք ես երբևէ փորձել եմ, բայց սա ուղղակի սարսափելի էր: Ես ընտրովի չեմ, ընդհակառակը, և ես սիրում եմ փորձել տարբեր ուտեստներ և բաղադրատոմսեր: Այնուամենայնիվ, այստեղ համերն ընդհանրապես միասին չէին համընկնում: Ես ճշգրիտ հետևեցի բաղադրատոմսին: Այն շատ թթու է կիտրոնից և սոխից և բացի դրանից պարզապես անուշ (չնայած աղին) և պարզապես շատ համ չունի: Սուպեր հիասթափված: Ես իսկապես ուզում էի սիրել սա, բայց սա ինձ համար ոչ էր:

Սա դարձել է իմ շաբաթական գիշերային ուտեստների սովորական հատկանիշը: Ես այն մատուցում եմ տափակ հացով երբեմն ՝ հալումիով կամ յոգուրտով: Այն այնքան հեշտ և համեղ է:

Ես կարող էի ամեն օր ուտել սա: Ավելացվել է տապակած կարմիր և դեղին պղպեղ, օգտագործված մեղր: Կարծում եմ, որ սոուսը հիանալի կլինի մի շարք տապակած բանջարեղենով, հատկապես գազարով:

Բուրմունքների սարսափելի խառնուրդ: Մոտավորապես փչացրեց իմ հարաբերությունները: Գուշացեք:

Սա ընդհանրապես չի վայելել: Չափից շատ սոխ կար, և արդյո՞ք այն հում էր: Ես մի քանի անգամ վերընթերցեցի բաղադրատոմսը, որովհետև մտածեցի, որ դա սխալ է. Այսքան սոխով այն անպայման պետք է շոգեխաշել. Ինձ դուր չէր գալիս քաղցրն ու կծուը, բայց դա նույնպես ոչինչ չէր անում ինձ համար: Շատ այլ ավելի լավ BA բաղադրատոմսեր սմբուկի համար:

Այս համեղ ուտեստը պատրաստելու մասին: Սմբուկը եփելիս սխտոր ավելացնե՞մ, թե՞ պարզապես թողնել բաղադրատոմսը այնպես, ինչպես կա:

Delish! Ես խուրմայի օշարակ չունեի, այնպես որ ես պատրաստեցի թխկի օշարակի խառնուրդ բալզամիկ քացախով (ինձ մի հարցրեք, թե ինչու եմ դա արել haha): Ես խաղացի հագնվելու մեջ թթուների և յուղի հարաբերակցության հետ, ինչպես նաև խառնուրդի մեջ ավելացրեցի ACV և կարմիր գինու քացախ - ճաշակեցի ճանապարհին մինչև չբավարարվեցի:

Ես և ամուսինս նույն արձագանքն ունեցանք դրան: Առաջին խայթոց - ամեն ինչ կարգին է: Երկրորդ կծում, այն նույնիսկ ավելի լավ համ ունեցավ: Հինգերորդ խայթոցից մենք երկուսս էլ կատաղեցինք դրա համար: Բույրերի համեղ համադրություն, հյուսվածքների մեծ տեսականի: Ես կրճատեցի կարմիր պղպեղը, քանի որ մենք սիրում ենք մի փոքր համեմունք, բայց ոչ շատ: Ես անանուխ եմ վայրի աճել ամբողջ մեր այգում, այնպես որ ես դա շատ կանեմ այս ամառ: Ես չկարողացա գտնել ճապոնական սմբուկ, այնպես որ ես պարզապես օգտագործեցի սովորական: Շնորհակալություն Էնդիին այս բաղադրատոմսի համար:

Օ՜, Աստված իմ. Սա ամենալավ աղցանն էր, որ ես երբևէ ունեցել եմ իմ բերանում: Ինձ մոտ արմավենու օշարակ չկար, ուստի այն փոխարինեցի թարմ քամած նարնջի հետ, որը խառնվում էր մի թեյի գդալ մեղրի հետ: Երկնային էր: Նոր հիմնական ուտեստ իմ տանը:

Համեղ ընթրիք առանց մսի: Ես օգտագործում էի ճապոնական սմբուկներ եւ խուրմայի օշարակի փոխարեն քամած նարնջի հյութ: Չեմ համբերում, որ նորից պատրաստեմ և ուտեմ:

Բոլորովին այլ համտեսված, քան ես սպասում էի, ես զգացի, որ իմ ճաշակի համը հարվածում են դեմքիս (իսկապես լավ ձևով). Մի տեսակ կծու, բայց կիտրոնից բուրավետ, իսկ հետո դարչինը այնտեղ է, բայց սպասեք: Խրթխրթան ընկույզ: Օ man, մարդ, այդպիսի հուզիչ երկուշաբթի ընթրիք:

Սա իմ երբևէ պատրաստած ամենահամեղ համն է, որը բառացիորեն համտեսել է այնպես, ինչպես ես կարող էի այն ձեռք բերել ինչ -որ ճոխ ռեստորանում: դա արեք ձեր ընկերներին տպավորելու համար

Արագ հեշտ և համեղ: Ես սմբուկը ժամանակից շուտ եփեցի և թողեցի նստել մարինադի մեջ: Ավելացրեց անանուխ, ընկույզ, Հալեպի պղպեղ և կարմիր սոխ: Լրացված է նռան մելասով: Նուրբ և քաղցր:

Ոչ թե ամենաաղցան-աղցանը, այլ երբևէ իմ պատրաստած ամենահամեղ աղցանը: Ես խուրմայի օշարակ չունեի, այնպես որ մեղրը օգտագործեցի, ինչպես առաջարկվեց: Շատ, շատ համեղ և հարմարավետ, հենց այն, ինչ ուզում էի անձրևոտ գիշերը:


Սմբուկի բաղադրատոմսեր

Սմբուկը (հայտնի է նաև որպես սմբուկ) հիանալի կերպով ներծծում է համը, լավ է աշխատում շոգեխաշած ուտեստների, աղցանների և կարրիի մեջ: Փորձեք դրանք թխած, խորոված կամ խորովածի մեջ ՝ որպես բանջարեղենի հիմնական կամ կողային ուտեստների մեջ:

Սմբուկի խորոված տաբբուլե

Վեգանյան տաբբուլե `ամառվա բոլոր բույրերով: Կոկոսի և տահինիի սոուսը այս հաղթող կուսկուսին ավելացնում է յուղալի, ընկույզ տարր

Միսո սմբուկներ

Իսկապես հեշտ ճարպային, ցածր կալորիականությամբ սմբուկի բաղադրատոմս ՝ համեղ ումամիի համերով: Այս ուտեստը այնքան հարուստ է և մսոտ, դժվար է հավատալ, որ դա վեգան է:

Համեմունքներով բադրիջաններ և#038 պղպեղ `փլավով

Այս բաղադրատոմսը հագեցած է համեղ բարիքով, ցածր յուղայնությամբ, ցածր կալորիականությամբ, հարուստ է ֆոլաթթվով, մանրաթելերով, վիտամին C- ով և երկաթով, ինչպես նաև դա համեղ հիմնական միս է, որը կազմում է ձեր օրական 5-ը:


Սմբուկներն ու պղպեղը պղպեղացրեք և ածեք ՝ խորովածի, կրակի գրիլի կամ ձեր գազօջախի բոցի վրա: Իսկապես սևացրեք մաշկը մինչև դրանք կարծրացվեն և ամբողջությամբ այրվեն: (Ձեր օջախը խոհանոցային փայլաթիթեղով ծածկելը թույլ չի տա, որ դուք զբաղվեք շատ ծանր մաքրմամբ, քանի որ հյութերը կարող են խառնաշփոթ լինել):

Սմբուկները դրեք թխման սկուտեղի վրա և թողեք սառչեն մոտ 20 րոպե, մինչև դրանք այնքան սառը լինեն, որ կարողանան մշակել:

Պղպեղը դրեք սննդի տոպրակի մեջ, փակեք այն և մի կողմ թողեք քրտնել 20 րոպե: Հեռացրեք պղպեղը տոպրակից և սահեցրեք սևացած կեղևներից և դեն նետեք: Կոպիտ կտրատեք միսը և դրեք մեծ խառնիչ ամանի մեջ:

Օգտագործելով մեծ մետաղյա գդալ ՝ սմբուկների մարմինը հանեք մանր ցանցի մաղի մեջ, որպեսզի ավելորդ հյութերը դուրս գան: Հեռացրեք մաշկները: Միսը մանր կտրատեք մանր կտորների մեջ և ավելացրեք բոված պղպեղին: Նրբորեն խառնել միասին:

Ավելացնել ընկույզը, մաղադանոսը, սխտորը, ձիթայուղը, կիտրոնի հյութը, դարչինը և աղ ու պղպեղը և լավ խառնել:

Մատուցելու համար սմբուկը և պղպեղը գդալով դնել մեծ ափսեի մեջ և հարթել: Շաղ տալ նռան մելասայի հետ, ցրվել վերապահված մաղադանոսով և նռան հատիկներով, այնուհետև ավելացնել թեթև ձիթապտղի յուղ: Veառայել անմիջապես տափակ հացերով:


Սմբուկի բաղադրատոմսեր

Ինչպես լոլիկը, վարունգը և մի շարք այլ պատկերակլաստիկ բաղադրիչներ, սմբուկները տեխնիկապես հատապտուղ են և, հետևաբար, դասվում են որպես միրգ: Այնուամենայնիվ, չնայած այս դասակարգմանը, սմբուկի ամուր, մսոտ միսը կարող է ինքնուրույն դիմակայել համարձակ համային բուրմունքներին և բուսակերների բաղադրատոմսերի սովորական հավելումն է: Սմբուկը ուտում են ամբողջ աշխարհում, և կան բազմաթիվ սորտեր ՝ տարբեր գույների և չափերի ՝ սպիտակից մինչև գրեթե սև, փոքր ու կլորից մինչև խոշոր և գլանային:

Սմբուկի բաղադրատոմսերի այս հավաքածուն ցույց է տալիս պտղի բազմակողմանիությունը և խոհարարության բազմաթիվ եղանակները, որոնցով սմբուկի գարնանային միսը իրեն հարմարեցնում է: Salvatore Elefante- ը մեղմորեն տապակում է սմբուկը նախքան այն սխտորը խառնելը և հարուստ պյուրեի մեջ խառնել իր թունա մակարոնի իր գունեղ բաղադրատոմսում, իսկ Ֆաբրիցիո Մարինոն օգտագործում է բոված բադրիջանի սկավառակ `որպես հիմք իր վառ Gourmet պիցցայի համար: Համեղ բուսակերների նախնական բաղադրատոմսի համար փորձեք Costardi Brothers- ի Essential սմբուկը, որտեղ պեստոյի և պասսայի շաղերի վրա մատուցվում է քնքուշ սմբուկ:


  • ¾ բաժակ ընկույզ
  • 1 սմբուկ
  • 2 բաժակ բուսական յուղ տապակելու համար
  • 2 բաժակ պարզ յոգուրտ
  • 1 աղացած տաք կանաչ չիլի պղպեղ
  • 2 ճաշի գդալ թակած թարմ կալանտրո
  • աղ `համտեսել
  • ¼ թեյի գդալ աղացած կայնենյան պղպեղ

Preեռոցը տաքացրեք մինչեւ 350 աստիճան F (175 աստիճան C): Տեղադրեք ընկույզ թխման թերթիկի վրա: Թխել 5 -ից 7 րոպե, կամ մինչև ընկույզի հոտը լցնի խոհանոցը:

Կտրեք սմբուկը 1/2 դյույմ հաստությամբ օղակների մեջ և թրջեք աղած ջրի մեջ 15 րոպե:

Oilեռուցեք յուղը ծանր թավայի կամ տապակի մեջ մինչև 365 աստիճան F (170 աստիճան C): Սմբուկը սահեցրեք տաք յուղի մեջ և տապակեք մինչև ոսկե դարչնագույնը: Յուղի ջերմաստիճանը պահպանելու համար տապակել խմբաքանակներով: Հեռացրեք յուղից, չորացրեք և սառեցրեք:

Միջին ամանի մեջ խառնել յոգուրտը, կանաչ չիլի պղպեղը, 1 ճաշի գդալ կիլանտրոն և ընկույզը: Համեմել ըստ ճաշակի աղով: 30 րոպե սառեցրեք սառնարանում:

Սմբուկի օղակները մատուցեք մատուցվող սպասքի մեջ, իսկ գդալը հավասար համեմեք վերևում: Gարդարել կարմիր պղպեղով և մնացած 1 ճաշի գդալ cilantro- ով:


Սմբուկ & amp; Walnut Parmigiano

Առողջ սրտով և առանց գլյուտենի, այս սրտանց թխվածքը լավագույն հարմարավետ ուտեստն է: Veառայել աղցանով և թխած հացով: Կարող եք նաև նախապես պատրաստել այս ուտեստը և անհրաժեշտության դեպքում պարզապես եփել ՝ այն դարձնելով իդեալական ընթրիքի համար:

Բաղադրությունը:

Մեթոդ:

  • Preեռոցը տաքացրեք մինչև 200C/400F/Gas 6. Սմբուկի կտորները քսում եք մի փոքր յուղով և խորովում կամ տապակում 1-2 րոպե յուրաքանչյուր կողմում:
  • Մնացած յուղը լցնել մեծ տապակի մեջ և տապակել պղպեղը, բրոկոլին, լոլիկը և թակած ընկույզը 4-5 րոպե, մինչև փափկվի, ապա լավ համեմել:
  • Ընտրեք սմբուկի 12 ամենամեծ կտորները և կենտրոնում տեղադրեք կես կտոր մոցարելլա: Միջուկը բաժանել շերտերի միջև և գլորել ՝ դրանք փակած կողմով դնելով յուղած ջեռոցով յուղած սպասքի ամանի մեջ:
  • Մնացած սմբուկի մնացած կտորները մանր կտրատել և խառնել պասսայի մեջ: Լցնել սա սմբուկի գլանափաթեթների վրա և ցրել մնացած մոցարելլայի վրա, պատառոտված և ամբողջ ընկույզով: Շաղ տալ պարմեզանով և թխել 30 րոպե, մինչև ոսկե և փափուկ դառնա:

Դուք պատրաստե՞լ եք այս բաղադրատոմսը:

Կիսվեք ձեր ստեղծագործություններով ՝ Instagram- ում նշելով @livegreenandgood- ը #livegreenandgood հեշթեգով

Ներբեռնեք այս թողարկումը հիմա: Հասանելի է ձեր նորությունների վրա:

Ավելի շատ բաղադրատոմսեր

Serառայում է `12 Պատրաստ է` 60 րոպե +

Serառայում է `4 Պատրաստ է` 60 րոպե +

Serառայում է ՝ 10 Պատրաստ ՝ մինչև 15 րոպե

Serառայում է ՝ 3 Պատրաստ ՝ 30 -ից 60 րոպեի ընթացքում

Serառայում է ՝ 4 Պատրաստ ՝ մինչև 15 րոպե


Իտալական աղցաններ

Իտալական աղցանների բաղադրատոմսերը հակված են լինել բավականին հիմնական, ի տարբերություն իրենց բրիտանացի և ամերիկացի գործընկերների: Հնարավորինս շատ բաղադրիչներ պարտադրելու փոխարեն իտալացիներն օգտագործում են պարզ, թարմ առանձին բաղադրիչներ, որոնք նախատեսված են հիմնական ճաշատեսակին թարմացնող ուղեկցություն ապահովելու համար: Գրեթե բոլոր իտալական աղցաններում որպես հիմնական բաղադրիչ օգտագործվում է ձիթապտղի յուղ, ինչպես նաև սպիտակ, կարմիր կամ բալզամիկ քացախ:

Իսկ իտալական աղցանների բաղադրատոմսերի իսկապես ավանդական ընտրության համար դժվար է հաղթահարել Gino D’Acampo- ի գաղափարների մեծ տեսականին: Կան տասնյակ բաղադրատոմսեր, որոնցից կարելի է ընտրել իտալական աղցաններ, ներառյալ Ինսալատա Ֆանտազիա, հրթիռ, նռան և սոճու ընկույզով աղցան, Պանզանելլա, կամ ինչպես inoինոն է անվանում «վերջնական» լոլիկով, պղպեղով, արտիճուկով և հացով աղցան և կարմիր պղպեղ, Տալեջիո պանիր և կաղամբով աղցան: Իհարկե, երբ խոսքը վերաբերում է իտալական աղցանների բաղադրատոմսերին, գրեթե ամեն ինչ գնում է:

Ոլորեք inoինոյի իտալական աղցանների բաղադրատոմսերով և կգտնեք ինչ -որ բան, որը համապատասխանում է իտալական մակարոնի յուրաքանչյուր բաղադրատոմսին, ձկան բաղադրատոմսին կամ մսի բաղադրատոմսին: Անկախ նրանից, թե դուք պատրաստում եք մեկ, երկու կամ տասնյակ, կա ձեզ համար համեղ և հեշտ իտալական աղցանի բաղադրատոմս:

Inoինոյի ամենալավ վաճառվող բաղադրատոմսերի գրքերում կարող եք գտնել ամենալավ իտալական աղցանների ամբողջական տեսականին ՝ իտալական այլ բաղադրատոմսերի հետ միասին, ինչպիսիք են ոգեշնչված իտալական հավի բաղադրատոմսերը և տավարի մսի բաղադրատոմսերը, կամ ստորև կարող եք գտնել հիանալի գաղափարների ընտրանի: Cookingամանակն է սկսել խոհարարություն:


Պանիր & Ընկույզով լցված սմբուկներ

Սմբուկներ à la Bonifacienne պինդ լցոնված հյութալի սմբուկներն են և հանդիսանում են Կորսիկայի Բոնիֆասիո քաղաքի մասնագիտությունը: Միջերկրական ծովի համերով լի, նրանք կատարյալ են թեթև ճաշի համար ՝ կողային աղցանով կամ որպես հիմնական ուտեստ մատուցվող պարզ տոմատի սոուսով: Ավանդաբար, կորսիկացիները օգտագործում են բրոկու ոչխարի պանիր, բայց այծի պինդ պանիրը նույնպես լավ է աշխատում: Ես ավելացրել եմ ընկույզ `հաճելի հյուսվածք և հարուստ ընկույզի բույր ավելացնելու համար:

Ainsley's Mediterranean Cookbook

Մեթոդ

Մի մեծ կաթսա եռացրեք միջին կրակի վրա, ավելացրեք ամբողջ սմբուկները և եփեք 10 րոպե: Քամել ու մի կողմ դնել, որ սառչի:

Միևնույն ժամանակ, կաթը լցրեք փոքր ամանի մեջ, ավելացրեք հացը և մի կողմ դրեք, որպեսզի թրմվի 10 րոպե:

Երբ սմբուկները բավականաչափ սառը են, դրանք կտրելու համար կիսով չափ կիսեք և զգուշորեն հանեք մարմինը գդալով ՝ համոզվելով, որ 5 մմ խորությամբ միսը դեռ մաշկին կպած եք թողնում (դա օգնում է սմբուկն անձեռնմխելի պահել): Յուրաքանչյուր սմբուկ կիսով չափ դրեք խոհանոցի թղթի վրա, կտրատած ներքև, այնպես որ խոնավությունը կլանվի:

Թափել հացը, նրբորեն սեղմելով հեռացնել ավելորդ հեղուկը, այնուհետև դնել մեծ խառնիչ ամանի մեջ: Կոպիտ կտրատեք սմբուկի միսը և ամանի մեջ ավելացրեք պանրի, սխտորի, հարած ձվի, չորացրած չիլի փաթիլների, ընկույզի, ռեհանի, Պրովանսի խոտաբույսերի և կիտրոնի համի հետ միասին: Համեմել աղով և պղպեղով և մանրակրկիտ խառնել ձեր ձեռքերով ՝ համադրելու համար:

Սմբուկի մաշկը մի փոքր ձիթապտղի յուղով լցրեք և համեմեք աղով և պղպեղով, այնուհետև յուրաքանչյուր կեսը հավասարաչափ լցրեք լցոնման խառնուրդով ՝ լավ փաթեթավորելով:

Մնացած ձիթապտղի յուղը մեծ տապակի մեջ տաքացրեք միջին ջերմության վրա, այնուհետև տապակել սմբուկները ՝ լցոնված կողքով, 5-6 րոպե: Խոհարարության ընթացքում դրանք մի տեղափոխեք: Սպաթուլայի կամ ձկան կտորի միջոցով ուշադիր շրջեք և տապակեք ևս 4-5 րոպե մինչև ոսկե դարչնագույնը: Այլապես, թխել ջեռոցում 30 րոպե 180 ° C/160 ° C օդափոխիչով/գազով 4:

Անմիջապես մատուցեք ՝ զարդարված լրացուցիչ թակած ռեհան տերևներով, ընկույզով և քերած պանիրով, արտահոսած ձիթապտղի յուղով:


Cookie- ի նախընտրությունների կենտրոն

Իմացեք ավելին այն մասին, թե ինչ է անում cookie- ի յուրաքանչյուր կատեգորիա և ընտրեք ձեր կարգավորումները (անջատեք աջ ՝ անջատվելու կամ ձախ ՝ անջատելու համար): Cookie- ի քաղաքականություն

Խիստ անհրաժեշտ

Այս տեխնոլոգիաներն անհրաժեշտ են մեր կայքերին և ծրագրերին գործարկելու և դրանք անվտանգ պահելու համար:

Sainsbury's ամսագիրը

Այս տեխնոլոգիաները պատմում են մեզ, թե ինչպես են հաճախորդներն օգտագործում մեր կայքերն ու ծրագրերը և տեղեկատվություն տրամադրում, որոնք կօգնեն մեզ բարելավել կայքը, հավելվածները և դիտման ձեր փորձը:

Cookie անուն Տեւողությունը
PHPSESSID Մինչև դիտման նիստի ավարտը
սարքի_դիտում 1 ամիս
վերջերս դիտված բաղադրատոմսեր 1 տարի
բաժանորդագրություն--PopupClosed 12 օր

Վիմեո

Միացնում է Vimeo տեսանյութերը կայքում

Cookie անուն Տեւողությունը
_մահացած_էպիկ 1 տարի

Մշտական ​​առևտուր

Միացնում է բաղադրատոմսերի բաղադրիչների գնումների գործիքները

Cookie անուն Տեւողությունը
cc_a_h 10 տարի
cc_a_s Մինչև դիտման նիստի ավարտը

Կրկնակի սեղմեք

DoubleClick Digital Marketing- ը (DDM) գովազդային տեխնոլոգիաների ինտեգրված հարթակ է, որը մեզ հնարավորություն է տալիս ավելի արդյունավետ ստեղծել, կառավարել և զարգացնել բարձր ազդեցության թվային շուկայավարման արշավներ:

Cookie անուն Տեւողությունը
DSID 10 օր
IDE 1 տարի
ԿԱՆՈՆ 11 ամիս

Կատարողական/վերլուծություն

Այս տեխնոլոգիաները պատմում են մեզ, թե ինչպես են հաճախորդներն օգտագործում մեր կայքերն ու ծրագրերը և տեղեկատվություն տրամադրում, որոնք կօգնեն մեզ բարելավել կայքը, հավելվածները և դիտման ձեր փորձը:

Google

Google Analytics- ը մեզ պատմում է, թե ինչպես են հաճախորդներն օգտագործում մեր կայքերն ու ծրագրերը և տեղեկատվություն տրամադրում, որոնք կօգնեն մեզ բարելավել կայքը, հավելվածները և դիտման ձեր փորձը:

Cookie անուն Տեւողությունը
__ագադաներ 13 ամիս
_գա 28 ամիս
_ այծ 1 րոպե
_gid 1 օր
1P_JAR 1 ամիս
ԱՆԻԴ 10 օր
ՀԱՍՏԱՏՈԹՅՈՆ 18 տարի
NID 6 ամիս
__Secure-3PAPISID 2 տարի
__Ապահով -3 PSID 2 տարի
__Secure-3PSIDCC 1 տարի

Շուկայավարություն/թիրախավորում

Այս տեխնոլոգիաներն օգնում են մեզ որոշել, թե որ ապրանքները, ծառայություններն ու առաջարկները կարող են համապատասխան լինել ձեզ համար: Մենք օգտագործում ենք այս տվյալները ՝ անհատականացնելու համար մարքեթինգային բովանդակությունը, որը տեսնում եք կայքերում, հավելվածներում և սոցիալական լրատվամիջոցներում: Նրանք նաև օգնում են մեզ հասկանալ մեր շուկայավարման գործունեության կատարումը: Այս cookie- ները դրված են մեր կամ մեր խնամքով ընտրված երրորդ կողմերի կողմից:

Pinterest

Pinterest- ի փոխակերպումների հետևումը հավաքում է փոխակերպման պատկերացումները և ստեղծում թիրախային լսարաններ ՝ մեր այցելուների կողմից կատարված գործողությունների հիման վրա:

Cookie անուն Տեւողությունը
_pinterest_ct_rt 1 տարի
_pinterest_ct_ua 1 տարի
_ pin_unauth 1 տարի

Արտաքին ուղեղ

Այս տեխնոլոգիաները պատմում են մեզ, թե ինչպես են հաճախորդներն օգտագործում մեր կայքերն ու ծրագրերը և տեղեկատվություն տրամադրում, որոնք կօգնեն մեզ բարելավել կայքը, հավելվածները և դիտման ձեր փորձը:

Cookie անուն Տեւողությունը
outbrain_cid_fetch 5 րոպե
adrl 5 շաբաթ
apnxs 6 շաբաթ
կրիտեո 2 ամիս
հնացած 6 ամիս

Twitter

Twitter- ի փոխակերպումների հետևումը մեզ հնարավորություն է տալիս չափել գովազդի ծախսերի եկամտաբերությունը ՝ հետևելով այն գործողություններին, որոնք մարդիկ կատարում են Twitter- ում մեր գովազդերը դիտելուց կամ դրանց ներգրավվելուց հետո: