Նոր բաղադրատոմսեր

Ավոկադո, լոլիկի և պղպեղի սոուս

Ավոկադո, լոլիկի և պղպեղի սոուս

Ավոկադոն մաքրեք և կտրեք կտորների, ապա խորանարդի, արագ շաղ տվեք կիտրոնի կամ կրաքարի հյութով: Մաքրել սխտորը, կտրել խորանարդի մեջ: Կտրեք պղպեղը խորանարդի մեջ, բոլորը խառնեք ամանի մեջ, համեմեք ըստ ճաշակի, ավելացրեք տոմատի հյութ և մանր կտրատած մաղադանոս: Պատրաստ աղցան!

Այն մատուցվում է կենացի վրա, ես նաև մի կտոր տելեմա եմ դնում հացի վրա, մմմմմմ, հիանալի նախաճաշի կամ ընթրիքի համար :)


2. Հավի աղցան ավոկադոյի բաղադրատոմսով

Խանութից գնված տապակած հավով պատրաստված հավի աղցանը առողջ ընտրություն է ճաշի համար, երբ այդ աղցանը դնում եք թխած, սերուցքային ավոկադոյի համեղ կեսը (ածխաջրերով բեռնված հացի փոխարեն):

Պատրաստ է ընդամենը 5 րոպեում, այս բաղադրատոմսը առաջարկում է երկու անձի և # 8211, օրինակ ՝ մեծ բաժին ճաշի համար: Քանի որ աղցանները կարող են թեթև կալորիաներ ունենալ, ավոկադոյի ավելացումը կարող է ավելի հագեցած ուտեստ պատրաստել:

Ավոկադոյով հավի աղցանը կարող է ունենալ պարզ բաղադրիչներ, և դուք այն կարող եք արդեն ունենալ խոհանոցում այն ​​պատրաստելու համար: Լրացուցիչ սպիտակուցի համար ավելացրեք 2 խաշած ձու:

Այս աղցանը կատարյալ է գրեթե ցանկացած դիետայի համար: Ավոկադոյի հավի աղցանը նրբորեն բազմակողմանի է: Կարելի է ասել, որ դա սպիտակուցներով հարուստ աղցան է, ուստի այն կատարյալ է նույնիսկ գործնական ճաշի համար, և եթե այն շաղ եք տալիս կիտրոնով, ապա կատարյալ է. Կիտրոնը պահպանում է այն թարմ և կենսունակ:

Chickenառայել այս հավի աղցանը ՝ որպես հիմնական ուտեստ ՝ սենդվիչներով կամ պարզապես:


Փորձեք հատուկ ձվածեղ `ավոկադոյով, պանրով և լոլիկով

- 8 ձու
- 1/4 բաժակ կաթ
- մի քիչ ձիթապտղի յուղ
- կտրատած կարմիր, կանաչ և գալարի պղպեղ
- տաք պղպեղ, եթե ցանկանում եք
- Կես սոխ
- ռեհան և մաղադանոս `ըստ ճաշակի
- աղ պղպեղ
- 100 գ իսպանական պանիր (կամ ավելի կոշտ պանիր) կտրված խորանարդի կամ քերած


Պատրաստման եղանակը.

- Տապակել պղպեղը և սոխը փոքր քանակությամբ յուղի մեջ մինչև փափուկ
- ավելացնել ռեհան, մաղադանոս, աղ և պղպեղ և լավ խառնել
- թողեք դրանք կրակի վրա ընդամենը մի քանի րոպե, այնուհետև կաթսան վերցրեք կրակից

- Ձվածեղը կարելի է մատուցել բալի լոլիկով և սոխով կամ կտրատած պանրով, եթե ձեզ դուր չի գալիս, որ այն ձվածեղի մեջ հալված է:

Ինչպե՞ս ձեզ դուր եկավ հոդվածը: Քվեարկե՛ք:

Ձեզ դուր եկավ հոդվածը: Հետևեք DivaHair- ին Facebook- ում կամ էլ.

Այլ թեմաներ, որոնք կարող են հետաքրքրել ձեզ

Ինչու՞ ձվածեղը կաթ չտալ

Շտապու՞մ եք: Սպագետի եփել պանրով:

ԱՄԵՆԱՀԱՈՐ տեսարանը ՝ Մարիա hiիորղիուն, ցնցող մարգարեություն արեց: Ինչ կլինի առաջիկայում Ռումինիայում: & quot Տասը վայրկյանում & quot

Թե ինչ մթերքներ չպետք է որևէ ձևով բաց թողնել մեր սննդակարգից տաք սեզոնին

Aurel Pădureanu- ն հաղորդագրություններ է ստացել աշխարհից այն կողմ ՝ Cornelia Catanga- ից: Amazարմանալի է, թե ինչ է նա փոխանցել նրան: «Անհավանական է: Նա ասաց, որ հանդիպել է… »:

Կաբրալն ու Անդրեա Իբական կրկին ծնողներ կլինեն Հղիության ծիծաղելի հայտարարությունը հարյուր հազարավոր արձագանքներ առաջացրեց

Թյուդոր Չիրիլայի ուղերձը ՝ այն բանից հետո, երբ Վիորիկա Դունսիլան դարձավ խորհրդատու BNR- ում, համացանցում տարածված

Ի՞նչ արեց Իանկան ՝ Ռուզվան Սիմիոնի դուստրը, Լիդիա Բուբլեին հորից բաժանվելուց հետո

Countryնցող բացահայտումներ մեր երկրից մի աստղի մասին. «Ամուսինը ծեծում է նրան ՝ կոտրելով նրան»

Ի՞նչ հաղորդագրություն է տեղադրել Ալինա Սորեսկուն սոցիալական ցանցերում, այն բանից հետո, երբ ամուսինը բռնվել է մեկ այլ կնոջ հետ

Որքա՞ն է ծերացել asonեյսոն Պրիսթլին: Ինչպիսի՞ն է «Beverly Hills 90210»-ից 51-ամյա Բրենդոնը:

Դժվար ժամանակներ Վիկտոր Սլավի և նրա նախկին կնոջ համար: Մի քանի բժիշկ այցելելուց հետո Բիանկա Դրագուսանուն ցավալի հայտարարություն արեց դստեր մասին

Inaինա Պիստոլը հրաժարվեց հագուստից: Պարզ էր, թե ինչպիսին էր նրա մարմինը ծննդաբերությունից երկու ամիս անց

Ինչպես իրականում հայտնի դարձավ Գաբրիելա Պրիսսարիուն: Daniշմարտությունը ջրի երես դուրս եկավ Դանի Օջիլի կնոջ անցյալի մասին

Ամենօրյա աստղագուշակ Շաբաթ, 2021 թվականի մայիսի 22 -ին. Խեցգետինները որոշում են, որ ժամանակն է որոշ արմատական ​​որոշումներ կայացնելու

ՍԻՐՈՅ ՀՈՐՈՍԿՈՊ. Յուրաքանչյուր նշանի սիրախաղի նշաններ

Աստղագուշակ 2021 թվականի մայիսի 22 -ին. Այսօր Խեցգետնի բնիկին սպասվում են անակնկալներ, իսկ Աղեղնավորները չափազանց զբաղված են

Ողջույն, Թոնի: Խնդրում ենք ուշադիր կարդալ: Տեքստում նշվում է. «Երբ այն գրեթե պատրաստ է, ավելացրեք մի քանի կտոր ավոկադո և կտրատած պանիր կամ քերած»:


Սաղմոն խորոված լոլիկով և ավոկադոյով

1. Կեռաս լոլիկը կտրատել ու դնել ամանի մեջ: Ավոկադոն կիսով չափ կտրեք, հանեք սերմերը և կտրեք խորանարդի:

2. Շաղ տալ նրանց կիտրոնի հյութով և ավելացնել դրանք լոլիկի վրա: Շաղ տալ աղով, պղպեղով `ըստ ճաշակի և ձիթապտղի յուղով: Ցուրտ է:

3. Ֆիլեները համեմել աղով և պղպեղով և դնել դրանք տաք գրիլին 3-4 րոպե յուրաքանչյուր կողմից:

4. Սաղմոնի ֆիլեը մատուցեք տոմատի և ավոկադոյի սոուսով, ռեհան տերևներով և քաղցր սառը սոուսով:

Wantանկանում եք ճաշակել ճաշատեսակը «Խորոված սաղմոն լոլիկով և ավոկադոյով»? eCuisine.ro- ն հրավիրում է ձեզ Coco Bongo և դուք կունենաք 10% զեղչ 12-18-ի միջև, եթե պատվիրեք «խորոված սաղմոն լոլիկով և ավոկադոյով» հատվածը և eCuisine.ro կայքում նշեք առաջարկը:

Coco Bongo & # 8211 Centrul Vechi, 1 Covaci Street, Բուխարեստ


  • 1 ավոկադո կոպիտ
  • 1 մեծ լոլիկ (կամ 6-7 բալի լոլիկ)
  • 1 փոքր կարմիր սոխ
  • 1 փունջ մաղադանոս
  • աղ
  • 2 ճաշի գդալ լրացուցիչ կույս ձիթապտղի յուղ
  • կիտրոնի հյութ `համտեսել

Հեռացրեք ավոկադոյի միջուկը և կտրեք այն խորանարդի: Կտրեք լոլիկը շերտերի մեջ, կտրեք սոխը և մաղադանոսը:

Ամեն ինչ դրեք ամանի մեջ, ըստ ճաշակի ավելացրեք յուղը, աղը և կիտրոնի հյութը: Նրբորեն խառնել և անմիջապես ուտել աղցանը, որպեսզի չօքսիդացնի ավոկադոն: Վայելեք:

Եթե ​​դուք հայտնվում եք այս բլոգի բաղադրատոմսերի ճաշակի մեջ, ես ձեզ սպասում եմ ամեն օր ֆեյսբուքյան էջ. Այնտեղ կգտնեք տեղադրված բազմաթիվ բաղադրատոմսեր, նոր գաղափարներ և քննարկումներ հետաքրքրվողների հետ:

* Կարող եք նաև գրանցվել Բոլոր տեսակի բաղադրատոմսերի խումբ: Այնտեղ դուք կկարողանաք ձեր լուսանկարները վերբեռնել փորձված ուտեստներով այս բլոգից: Մենք կկարողանանք քննարկել ընտրացանկեր, սննդի բաղադրատոմսեր և շատ ավելին: Այնուամենայնիվ, ես ձեզ կոչ եմ անում հետևել խմբի կանոններին:

Մեզ կարող եք հետևել նաև Instagram- ում և Pinterest- ում ՝ նույն անունով ՝ «Բոլոր տեսակի բաղադրատոմսեր»:


Ավոկադո. Սննդային տեղեկատվություն

Ավոկադոն պարունակում է 73% ջուր, 15% ճարպ, 8.5% ածխաջրեր (մանրաթելեր, մեծ մասամբ) և 2% սպիտակուց.

Բացի այդ, ավոկադոն շատ փոքր քանակությամբ շաքար է պարունակում ՝ համեմատած շատ այլ մրգերի: Կես ավոկադոն պարունակում է 0.5 գ շաքար ՝ ֆրուկտոզայի, գլյուկոզայի և գալակտոզայի տեսքով:

Ածխաջրերի պարունակության առումով մանրաթելերը գերակշռում են 79%համամասնությամբ ՝ առողջ սննդակարգի կարևոր բաղադրիչներից: Ավոկադոն մարմնին ապահովում է 9 գ մանրաթել:

Ավոկադոն պարունակում է զգալի քանակությամբ վիտամիններ և հանքանյութերինչպիսիք են `

  • Վիտամին B9
  • Վիտամին K1
  • Կալիում
  • Պղինձ
  • Վիտամին E
  • Վիտամին B6
  • C վիտամին

Ավոկադո. Առողջության առավելություններ

Իր հատկությունների շնորհիվ ավոկադոն համարվում է գերսնունդ: Ահա մի քանի ամենակարևոր առավելությունները.

  • Իդեալական է քաշի կորստի համար դիետաներում: Ոմանք կարծում են, որ կալորիականության առումով սահմանափակող դիետաներում ավոկադոն պետք է խուսափել ՝ հաշվի առնելով ճարպի բարձր պարունակությունը: Այնուամենայնիվ, պտուղը ձեր սննդակարգում ներառելը չի ​​դանդաղեցնի կամ կանխի քաշի կորուստը: Ընդհակառակը, այն սնունդ է, որը ձեզ տալիս է հագեցման երկար զգացում, և դա կհանգեցնի դրան ախորժակի նվազում. Բացի այդ, այն, ինչ ավոկադոն խորհուրդ է տալիս դիետաներում քաշի կորստի համար, պարունակում է մեծ քանակությամբ մանրաթելեր և քիչ ածխաջրեր:
  • Ավոկադոն պարունակում է ավելի շատ կալիում, քան բանանը: Շատ մարդիկ տառապում են կալիումի դեֆիցիտով, որն անհրաժեշտ է օրգանիզմի աշխատանքի համար: Միայն 100 գ ավոկադոն պարունակում է կալիումի օրական առաջարկվող դոզայի 14% -ը ՝ համեմատած բանանի, որը պարունակում է ընդամենը 10%:
  • Այն հարուստ է միահագեցած ճարպերով: Ավոկադոյի կալորիականության 77% -ը ճարպ է: Բայց ոչ թե ցանկացած տեսակի ճարպ, այլ օլեաթթու, որը ուսումնասիրությունները ցույց են տվել, կարող են նվազեցնել բորբոքումն ու քաղցկեղի առաջացման վտանգը:
  • Նվազեցնում է խոլեստերինը: Ուսումնասիրությունները ցույց են տվել, որ ավոկադոն կարող է զգալիորեն նվազեցնել ընդհանուր խոլեստերինի մակարդակը: Այն կարող է նաև նվազեցնել արյան տրիգլիցերիդները մինչև 20% -ով, իսկ LDL խոլեստերինի մակարդակը ՝ մինչև 22% -ով:

Ավոկադոյի 20 բաղադրատոմս ՝ սննդարար և համեղ

Սպառման առումով դա շատ բազմակողմանի պտուղ է: Այն կարելի է ուտել հում վիճակում, ինչպես նաև շատ ուտեստների մեջ:

Ես ընտրեցի 20 -ը ավոկադոյի բաղադրատոմսեր, թեթև, առողջ և համեղ: Փորձիր դրանք:

Ավոկադոյի սառը ապուր

Բաղադրություն:

  • 1/2 վարունգ
  • 1 ավոկադո
  • 1 սպիտակ սոխ
  • 1 ճաշի գդալ յոգուրտ
  • 2 ճաշի գդալ անանուխ
  • 4 թեյի գդալ կրաքարի հյութ
  • 1 ճաշի գդալ աղ
  • 1/4 ճաշի գդալ պղպեղ
  • 1/4 ճաշի գդալ չաման
  • 1 բողկ

Պատրաստման եղանակը.

Բոլոր բաղադրիչները (բացի բողկից) մի բաժակ ջրի հետ ավելացվում են բլենդերի մեջ և խառնում, մինչև ստացվի միանգամայն միատարր խառնուրդ:

Թողնել սառնարանում մեկ ժամ: Veառայել հում բողկով:

Ավոկադո պաղպաղակ

Ավոկադո թխած ձվերով

Ավոկադոյի հումուս

Բաղադրություն:

  • 1 պահածոյացված նաուտ
  • 2 ավոկադո
  • 3 ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ
  • 1/2 ճաշի գդալ տահինի
  • 3 ճաշի գդալ կրաքարի
  • 1 մեխակ սխտոր
  • 1/8 թեյի գդալ չաման
  • աղ եւ պղպեղ

Պատրաստման եղանակը.

  1. Rainտեք և լվացեք սիսեռը, այնուհետև ավելացրեք այն բլենդերի մեջ ՝ տահինի, ձիթապտղի յուղի, կրաքարի հյութի և սխտորի հետ: Խառնել դրանք 2 րոպե:
  2. Ավելացնել չաման, ավոկադո, աղ և պղպեղ և խառնել ևս 2 րոպե:

Ավոկադո և եգիպտացորենի աղցան

Ավոկադոյի աղցան վարունգով և հազարի տերևներով


Ավոկադոյի աղցան Ավոկադոյի բաղադրիչով.

  • 1 տուփ եփած սիսեռ պատրաստ է
  • 50 գրամ քուսուս
  • 1 մեխակ սխտոր
  • 1 փոքր կարմիր սոխ
  • 2 հասած լոլիկ, բայց կոշտ
  • 1 միջին չափի թարմ վարունգ
  • 1 լավ թխած ավոկադո
  • 50 մլ: լրացուցիչ կույս ձիթապտղի յուղ
  • 2 չիլի պղպեղ (քանակը հարմարեցրեք ըստ ձեր նախասիրությունների ՝ կծու համի համար)
  • հյութ 1 մեծ կիտրոնից
  • 1 մեծ փունջ մաղադանոս
  • 1 փունջ անանուխ և պղպեղ `համտեսելու համար

Ավոկադոյով սիսեռով աղցան պատրաստելը.

1. Սխտորը մանրացրեք հավանգի մեջ, ավելացրեք 1/2 թեյի գդալ աղ և շփեք մինչև մածուկ չստացվի: Ավելացնել ձիթապտղի յուղը և լավ խառնել: Սիսեռը քամել հեղուկից, դնել ամանի մեջ և վրան ավելացնել սխտորի յուղը: Խառնել և մի կողմ դնել:

2. Եփել 100 մլ: աղաջուր: Կուսկուսը դրեք ամանի մեջ, վրան լցրեք եռման ջուր և ծածկեք ամանը կափարիչով: Թույլ տվեք, որ կուսկուսը խոնավանա, մինչդեռ լվացեք, մաքրեք և կտրատեք բոլոր բանջարեղենները: Լոլիկը և վարունգը պետք է կտրել փոքր խորանարդի, ավոկադոն ՝ կեղևազերծված խորանարդի մեջ ՝ մոտ 1 սմ կողով, սոխը և չիլինը ՝ նույնքան փոքր:

3. Ավելացրեք սիսեռը անուշաբույր յուղով կուսկուսի վրա, որն ուռչելու է ընդամենը 2-3 րոպեում: Լավ խառնել:

4. Ավելացնել 1 կիտրոնի հյութ, այնուհետև ավելացնել մանրացված բանջարեղենը և համտեսել աղով և պղպեղով `ըստ ճաշակի: Մատուցելուց անմիջապես առաջ ավելացրեք մանր կտրատած մաղադանոս և անանուխ:

Աղցանը մատուցվում է անմիջապես, քանի որ բանջարեղենը և կանաչիները կկորցնեն իրենց խրթխրթան հյուսվածքը `կիտրոնի հյութի աղի և թթվայնության հետ շփման դեպքում, եթե շատ երկար սպասեն: Երբեմն չեք կարող հավատալ, որ նման պարզ բանը կարող է այդքան լավ լինել: Բարի ախորժակ!


Ինչպես պատրաստել բանջարեղենի սոուս

Ես օգտագործում էի կարմիր բուլղարական պղպեղ, բալի լոլիկ և կարմիր սոխ, քանի որ ցանկանում էի միատեսակ գույն: Բայց ձկան համար բուսական սալսայի իդեալական տարբերակը նշանակում է լոլիկ, պղպեղ, ավոկադո, կարմիր բողկ, կարմիր սոխ: Կտրեք բոլոր բանջարեղենը հավասար խորանարդի (հեռացրեք տոմատի սերմերը, եթե ցանկանում եք էլեգանտ սոուս): Պատրաստեք սոուսը `մանրացված կամ քերած յուղի, կիտրոնի և սխտորի մի շերեփ (թափահարեք բանկա, ¼ կիտրոնի հյութ և ¾ ձիթապտղի յուղ, սխտորի հետ միասին, մինչև էմուլսիա ստանալը):


Քանակը մոտ 300 գ սերուցքային պանրի համար

  • 1 ավոկադո կոպիտ
  • 200 գ սերուցքային պանիր կամ շատ նուրբ պանիր
  • 1-2 պճեղ սխտոր
  • 1 թեյի գդալ կիտրոնի հյութ
  • աղ
  • պղպեղ

Ներկայացում և սպասարկում

Այն կարելի է մատուցել թարմ կամ տապակած հացի վրա, նախաճաշին կամ որպես խորտիկ:

Կեղևները կարող եք լցնել աղած կամ կարմիր տտիպներով, կամ կարող եք պոզով լցնել վարունգի, բուլղարական պղպեղի, կիտրոնի կտորների վրա, աղած թխվածքաբլիթների կամ հացի կտորների վրա

Դա համեղ բաղադրատոմս է, և այս կրեմը կարող է օգտագործվել շատ առումներով:

Ինչպիսի՞ն կլիներ սենդվիչներ պատրաստելը ՝ այս քսուքով քսած, ապա մկանի կտորով կամ սեղմված խոզապուխտով: Նրանք հիանալի են փաթեթի համար, այնպես չէ՞:

Ձեր կարծիքով, ինչպե՞ս մենք դեռ կարող էինք օգտագործել այս կրեմը: Տվեք ինձ առաջարկություններ, խնդրում եմ

Ես հրավիրում եմ ձեզ դիտել տեսանյութի բաղադրատոմսը այստեղ ՝ ստորև:

Տեսանյութի բաղադրատոմս


Բաղադրիչները

Քայլ 1

Quesadillas ավոկադոյով, լոբիով և արևով չորացրած լոլիկով

Ձիթապտղի յուղը լցնել տապակի մեջ, ավելացնել սոխը, եփել 2 րոպե, այնուհետև ավելացնել սխտորն ու տաք պղպեղը: Մի փոքր խառնել, ապա ավելացնել կարմիր լոբին: Թողնել կրակի վրա 5 րոպե:

Մի ամանի մեջ ավելացրեք ավոկադոն կտրատած, չորացրած լոլիկը, կրաքարի հյութը, մանր կտրատած մաղադանոսը և սոխը և կարմիր լոբի խառնուրդը: Լավ խառնել, համեմել աղով և պղպեղով:

Տապակի մեջ ավելացնել ձիթապտղի յուղ և տեղադրել տորտիլա: Ավելացնել քերած Չեդաար պանիրը, ապա ավելի վաղ պատրաստված խառնուրդը: Կրկին շաղ տալ քերած Չեդաար պանիրով ​​և ծածկել տորտիլյայով: Յուրաքանչյուր կողմում թողեք 1, 2 րոպե: Նույնը արեք մյուս տորտիլաների հետ: Կտրեք դրանք եռանկյունների մեջ և մատուցեք տոմատի սոուսով կամ գուակամոլեով: Բարի ախորժակ!