Լավագույն բաղադրատոմսերը

Թունա և բրինձ թխել բաղադրատոմսը

Թունա և բրինձ թխել բաղադրատոմսը

  • Բաղադրատոմսեր
  • Բաղադրությունը
  • Ծովամթերք
  • Ձուկ
  • Յուղոտ ձուկ
  • Թունա
  • Թիթեղով թուն

Այս համեղ թխելը շատ հեշտ է պատրաստել: Desiredանկության դեպքում վայելեք շոգեխաշած բանջարեղենի մի կողմի հետ:

81 մարդ դա արեց

ԲաղադրությունըԾառայում է ՝ 6

  • 125 գ չմշակված բրինձ բրինձ
  • 320 մլ ջուր
  • 2 ձվի սպիտակ
  • 75 գ կարագ
  • 4 ճաշի գդալ պարզ ալյուր
  • 1 թեյի գդալ աղ
  • 1/4 թեյի գդալ աղացած սև պղպեղ
  • 350 մլ կաթ
  • 2 ձվի դեղնուց
  • 2 (185 գ) անագ թունա, անմշակ
  • 2 ճաշի գդալ քերած սոխ
  • 1 ճաշի գդալ կիտրոնի հյութ

ՄեթոդըՆախապատրաստում. 20min ›Խոհարար. 1hr15min› Պատրաստ ՝ 1hr35min

  1. Բարձր ջերմության վրա բրնձը և ջուրը բերեք եռացրած կաթսայի մեջ: Կրճատեք ջերմությունը միջինից ցածր, ծածկեք և եփեք մինչև բրինձը նուրբ լինի, և հեղուկը կլանվի ՝ 20-25 րոպե:
  2. Preեռոցը նախապես տաքացրեք 180 C / գազի վրա 4. Ծեծեք ձվի սպիտակուցները մինչև փրփրացնել մեծ ապակու կամ մետաղի խառնիչի ամանի մեջ: Բարձրացրեք ձեր ծակոցը կամ հարվածեք ուղիղ վերև. Ձվի սպիտակները պետք է ձևավորեն կտրուկ գագաթ, որն ունի իր ձևը. մի կողմ դնել.
  3. Հալեցնում է կարագը մեծ կաթսայում միջին ցածր ջերմության վրա: Ծեծել ալյուրի, աղի և պղպեղի մեջ; խառնել մինչև խառնուրդը դառնա մածուկի նման և թեթև ոսկե դարչնագույն ՝ մոտ 5 րոպե: Աստիճանաբար թափեք կաթը ալյուրի խառնուրդի մեջ և բերեք եփ գալ միջին ջերմության վրա: Եփել և խառնել 5 րոպե: Ձվի դեղնուցները հարել մի ամանի մեջ մինչև կոտրված, ապա միանգամից մի քանի ճաշի գդալ քսեք կաթնային խառնուրդին, մինչև որ շաղ տալով կաթնային խառնուրդի 1/3 մասում: Ձվի դեղնուցի խառնուրդը քսել կաթսայի մեջ մնացած կաթի հետ և հարել մինչև հարթ: Եփել ևս 2 րոպե ՝ անընդհատ խառնելով:
  4. Կաթնային սոուսը հանեք շոգից և խառնել բրնձի, թունայի, սոխի և կիտրոնի հյութի մեջ: Նրբորեն ծալեք ձվի սպիտակ գույնի մեջ, մինչև հավասարաչափ խառնուրդը, ապա լցնել 1,5 լիտր թասի ափսեի մեջ:
  5. Թխել նախապես տաքացրած ջեռոցում մինչև թեթևակի փխրուն, ոսկեգույն շագանակագույնը և տեղադրված է կենտրոնում ՝ մոտ 40 րոպե:

Վերջերս դիտված

Գրախոսություններ և վարկանիշներՄիջին գլոբալ վարկանիշ(76)

Կարծիքներ անգլերեն լեզվով (63)

-01 նոյեմբերի 2012 թ

erերակի կողմից

Բացարձակ ֆանտաստիկ: Ինձ հաճելիորեն զարմացրեց այս տապակը: Միակ բանը, որ ես փոխեցի `1 սխտորի մեխակ ավելացնել, մանրացված և քերած, ինչպես նաև մանրացրած գազարն ու ավելացնել մի քանի մաղադանոս: Շատ լավ համը և բավականին հեշտ բաղադրատոմսը, որին պետք է հետևել: Անպայման դա կրկին կստեղծի (13 մարտի, 2010 թ.)

ուլիի կողմից

Ինձ շատ դուր եկավ այս պտույտը թունաով թասի բաղադրատոմսով: Լինելով սնձան զգայուն ՝ ես եգիպտացորենի խառնուրդը խառնեցի կաթի մի քանիսի հետ և ալյուրի մածուկ պատրաստելու փոխարեն, խառնեցի այն հալման կարագի մեջ: Սա բավականին լավ ստացվեց: Ես նաև ավելացնել սխտոր և ռեհան `համը ավելացնելու համար: -25 մարտի 2010 թ


Դիտեք տեսանյութը: Զգուշացեք, վտանգավոր է առողջության համար. Внимание! опасный для здоровья рис (Դեկտեմբեր 2021).