- Բաղադրատոմսեր
- Ishաշատեսակի տեսակ
- Հաց
- Flatbread
Սուպեր հեշտ բծախնդրության այս բաղադրատոմսը ստեղծում է համեղ կոտրիչներով համեղ հացը: Դա կատարյալ է, երբ գագաթին է կարագը, պանիրը կամ ցանկացած բան, որը ցանկանում եք:
Դա արեց 36 մարդ
ԲաղադրությունըԾառայում է ՝ 12
- 165 գ ամբողջ ալյուր
- 165 գ պարզ ալյուր
- 4 ճաշի գդալ բուսական յուղ
- 1 թեյի գդալ սոդա սոդա
- 1/2 թեյի գդալ աղ
- 175 մլ թան, սենյակային ջերմաստիճան
ՄեթոդըPrep: 15min ›Cook: 8min› Պատրաստ ՝ 23min
- Մի մեծ ամանի մեջ համատեղեք ամբողջ ալյուրը, պարզ ալյուրը, յուղը, սոդայի և աղի բիկարբոնատը: Ավելացնել թունդ խմոր:
- 30 վայրկյան հունցել խմորը լավ լցված մակերեսի վրա:
- Ծածկեք խմորը `չորացնելը կանխելու համար: Փոքր բուռ խմոր գլորեք գնդիկների մեջ և թեքեք հարթ շրջանակի մեջ: Օգտագործելով շարժական քորոց, հարթեցրեք խմորը 26 սմ շրջանակների մեջ: Տեղադրեք անխափան խմորի սկուտեղի վրա: Կտորներով պատրաստեք կտորներ `դանակով վարելով, բայց ոչ թե խմորի միջոցով: Կրկնեք գործընթացը մնացած խմորով:
- Թխել նախապես տաքացրած 180 C / գազ 4 ջեռոցում 8-10 րոպե: Հերիք է լարային դարակաշարին ՝ նախքան խփված գծերը երկայնքով կոտրելը:
Վերջերս դիտված
Գրախոսություններ և վարկանիշներՄիջին գլոբալ վարկանիշ(24)
Կարծիքներ անգլերեն լեզվով (21)
Սա շատ հեշտ էր և ուներ հաճելի համը, ես դրանք եփում էի ջեռոցում, և դրանք պատրաստելուց հետո սառչելուց հետո ես նորից թռցրեցի հիթի ջեռոցում `հետագա խոհարարության համար, որը նրանց ավելի չորացրեց, ինչը նրանց ավելի չորացրեց, նրանք շատ լավ մատուցեցին baba ganouch-28 ապր 2014 թ
C. BASCHE- ի կողմից
Ես փնտրում էի մի հարթ հաց, որը նման էր Գիրոյի հացին: Thisեռոցում պատրաստելը սա ավելի շատ կոտրիչ էր առաջացնում, ուստի որոշեցի փորձել այն վառարանի տաք չուգուն խորանարդի վրա: Նրանք դուրս եկան հիանալի !! Պարզապես այն, ինչ ես փնտրում էի: Ես կթողնեի աղը 1 թեյի գդալով, մի քիչ կոպիտ (03 Հունիսի 2003)
հեղինակ ՝ JAZZDADDY
Լավ փոքր, պարզ բաղադրատոմս: Երկրորդ խմբաքանակի վրա ես այն թողեցի ջեռոցում լրացուցիչ թիթեղների համար, և դրանք դարձան փոքրիկ կոտրիչների նման, որոնք կարող են երկար ժամանակ պահել: -26 մայիսի 2000 թ.
