Նոր բաղադրատոմսեր

Հունական ձվի կիտրոնի ապուրի բաղադրատոմսը

Հունական ձվի կիտրոնի ապուրի բաղադրատոմսը

  • Բաղադրատոմսեր
  • Բաղադրությունը
  • Միս և թռչնամիս
  • Թռչնամիս
  • Հավ
  • Հանրաճանաչ հավ
  • Հեշտ հավ
  • Արագ հավ

Սա ավգոլիմոնոյի ՝ հունական դասական ապուրի բաղադրատոմսն է, որը պատրաստված է ձվով և կիտրոնով: Համեղ:

412 մարդ է դա արել

ԲաղադրությունըԾառայում է. 16

  • 2 լ հավի ֆոնդ
  • 125 մլ թարմ կիտրոնի հյութ
  • 1 գազար, քերած
  • 1 փոքր սոխ, թակած
  • 2 ձողիկ նեխուր, թակած
  • 6 ճաշի գդալ հավի ֆոնդային հատիկներ
  • 1/4 թեյի գդալ աղացած սպիտակ պղպեղ
  • 50 գ մարգարին
  • 4 ճաշի գդալ պարզ ալյուր
  • 160 գ եփած սպիտակ բրինձ
  • 150 գ աղացած, եփած հավի միս
  • 16 կտոր կիտրոն
  • 8 ձվի դեղնուց

ՄեթոդըPrep: 15min ›Cook: 30min› Պատրաստ ՝ 45 րոպե

  1. Մի մեծ զամբյուղի մեջ միացրեք հավի պաշարը, կիտրոնի հյութը, գազարը, սոխը, նեխուրը, ֆոնդային հատիկները և սպիտակ պղպեղը: Բերեք եռացրեք բարձր, ապա եփեք 20 րոպե:
  2. Բաղադրեք կարագն ու ալյուրը միասին: Դրանից հետո աստիճանաբար ավելացնել այն ապուրի խառնուրդին: 10 րոպե ավելի եփ գալ, անընդհատ խառնելով:
  3. Մինչդեռ, ծեծեք ձվի դեղնուցները, մինչև թեթև գույնը: Աստիճանաբար ավելացնել տաք ապուրի մի մասը ձվի դեղնուցներին բարակ հոսքի մեջ ՝ անընդհատ խառնելով: Ձվի խառնուրդը վերադարձեք ապուրի ամանի մեջ և տաքացրեք: Ավելացնել բրինձ և հավ: Կաթսայի տաք ապուրը բաժանել ամանի մեջ և զարդարել կիտրոնի կտորներով:

Վերջերս դիտված

Գրախոսություններ և վարկանիշներՄիջին գլոբալ վարկանիշ(526)

Կարծիքներ անգլերեն լեզվով (412)

ինչ-որ տարբերակմամբ?

Սա հիանալի բաղադրատոմս է: Մենք բազմաթիվ անգամներ ունեցել ենք Avegolemono (դա հունական անունն է) ռեստորաններում: Մեր FAVORITE- ն այն դարձնում է մի քիչ պակաս հարուստ (ավելի քիչ ձու), շատ ավելի բրինձ և հավի միս, իսկ մի փոքր ավելի բարակ արգանակով: Ես այս բաղադրատոմսը կհամապատասխանեմ մեր նախասիրություններին հաջորդ անգամ, բայց սա հունական կիտրոնի բրնձով ապուրի հիանալի օրինակ էր: Շատ շնորհակալ եմ, բաղադրատոմսի համար: Ես կասկածում եմ, որ ակնարկները, որ ասում էին, որ շատ աղ է, օգտագործում էին «բուլյոն» կամ ապուր բազայի ապրանքանիշ, որը շատ աղի էր: Իմ ապրանքանիշի ապուր բազան «Vogue» - ը շատ աղ չուներ (այն գնել եմ առողջապահական սննդի խանութում): Բացի այդ, ես բրինձ երբեք չեմ ավելացնում մեծ ամանի մեջ, բայց միայն ԲԱIVԱՌՔԻ սպասարկման ամանի մեջ: Ես այն խառնել եմ ԱՅՍՏԵՂ ծառայությունից առաջ: Այն ավելի լավ է աշխատում մնացորդների համար. Դու երբեք այդպես չես քամում բրնձով լցված բրինձով սնկով (12 ապրիլի 2005)

CHRISPYK- ի կողմից

Կարծում եմ, որ սա հիանալի ապուր է: Ես, ինչպես միշտ, փոխեցի մի քանի բան: Սկզբում ես բրինձ չեմ նախընտրում, ձիթապտղի յուղ եմ ավելացրել տապակի մեջ և մոտ 10 րոպե եփած թակած սոխը, գազարը, նեխուրը և բրինձը: Ես ավելացրել եմ արգանակը, կիտրոնի հյութը, 1/2 բաժակ սպիտակ գինին և կարագի և ալյուրի փոխարեն «Creamed Chicken ապուր» 1 բանկա: Ես օգտագործել եմ միայն Չորս ձվի դեղնուց: Ես նույնպես ավելացրեցի հավ: Պատրաստել եմ այս կերպ իմ տղաները իսկապես դուր եկան `լավ հաստություն, բայց ոչ շատ խիտ: Իսկապես ԼԱՎ !!! - 16 մարտի, 2004 թ

ԿԻՄԱԼԱ-ի կողմից

Ես միայն պատրաստվում էի տալ այս 4 աստղերին, քանի որ դա ընտանիքիս հետ հիթ չէր, չնայած ես սիրում էի դա, և իմ լավագույն ընկերը և նրա երկու երեխաները պայքարում էին նմուշի համար, որը ես բերեցի նրանց: Ավաղ, ես տուն վերադառնալիս ավարտեցի մնացորդները և որոշեցի, որ այն 5 աստղի կարիք ունի: Կատարել հետևյալ փոփոխությունները. Պարզապես ջրի մեջ օգտագործեց 1 1/2 TBS հավի ապուր բազան; վերացրեց նեխուրը, սոուսը սոխով պատրաստել 2 մեխակ սխտորով EVOO- ում ՝ նախքան ապուր ավելացնելը; օգտագործել է միայն 2 TBS կարագ և ալյուր `թեթև քսուկ պատրաստելու համար, նախքան ապուրը ավելացնելուց առաջ ավելացնել մի շարք արգանակ: վերջին 10-15 րոպե եփման ընթացքում ավելացրեց 1/2 բաժակ չմշակված orzo մակարոնեղեն; օգտագործել են միայն 4 ձվի դեղնուց; օգտագործեց տապակած հավի միս մթերքից, որը ես մաշկել եմ, խոնավացրել և կտրատել, նախքան ապուր ավելացնելը; զարդարված w / թարմ, աղացած մաղադանոս -27 հոկտեմբեր, 2006 թ


Դիտեք տեսանյութը: Հավի մսով շատ համեղ ուտեստ . Chicken Recipe Easy and Tasty (Սեպտեմբեր 2021).