Նոր բաղադրատոմսեր

Խնձորի շտրուդել

Խնձորի շտրուդել

Մաքրել խնձորը, քերել և ավելացնել շաքարավազը, վանիլինը և նարնջի կեղևը և կիտրոնի կեղևը և մի թեյի գդալ փոշու համեմունքներ: Դրեք կրակին, մինչև հյութը նվազի

Խմոր `հունցել բոլոր բաղադրիչները միասին, իսկ հետո ալյուրով քսել աշխատանքային սեղանին: Քսեք կարագով (եթե ունեք ճարպ, դա նույնիսկ ավելի լավ է, շերտավոր խմորն ավելի փափկամազ կլինի ...), այնուհետև գլորեք թերթիկը և պարույր պատրաստեք: Սառեցրեք հիմա: Այնուհետև հանեք այն և նորից քսեք և նորից յուղեք կարագով, և գլորեք այն և թողեք մեկ ժամ սառչի .... կրկնել գործողությունը 3 անգամ ....

Տարածեք բարակ թերթիկի վրա և կտրեք ցանկալի ձևը (դրանք ուղղանկյուն դարձրեցի և կտրեցի վերևում), դրեց մի թեյի գդալ խնձոր և փաթեթավորեք: Տեղադրեք 200 աստիճան տաքացրած ջեռոցում և թխեք մինչև ոսկեգույն դառնա: Սառչելուց հետո փոշիացրեք շաքարի փոշիով:



Դիետիկ շտրուդել խնձորով և վարսակով

Հեշտ է պատրաստվում, անմիջապես ուտում են: Եթե ​​ուզում ես պարզ դիետայի բաղադրատոմսեր, սա հաստատ ձեզ դուր կգա դիետիկ շտրուդել խնձորով և վարսակով որը չի պարունակում ալյուր կամ ճարպ:

Ինձ հաճախ է պատահում, որ ես ինձ նման եմ զգում առողջ և արագ աղանդեր և այդպես ես պատրաստվում եմ պատրաստել մեկին դիետիկ շտրուդել. Երբեմն ես նախաճաշին եմ պատրաստում: Ես գրեթե միշտ խոհանոցում ունեմ ինձ անհրաժեշտ բաղադրիչները, ուստի այն պատրաստելու համար 5 րոպե եմ հատկացնում: Պարզապես պետք է խառնել խմորի բոլոր բաղադրիչները, այնուհետ խմորը փռում եմ թխման թերթիկի վրա, լցնում եմ քերիչով տրված խնձորով, վերևից մի քանի անուշահոտ դարչին եմ ցանում, գլորում եմ և պատրաստ է: Համեղ խնձորի շտրուդելը արդեն ջեռոցում է:

Սա խնձորի շտրուդել չի պարունակում ճարպ կամ ալյուր: Խմորը պատրաստվում է վարսակից, յոգուրտից և մեղրից: Միջուկը պատրաստված է խնձորից և դարչինից, բայց կարող եք ավելացնել նաև չամիչ, ընկույզ կամ նույնիսկ քվարկ պանիր: Շտրուդելի 1 հատը պարունակում է ընդամենը 75 կալորիա և 1 գ ճարպ, որը չափազանց ձեռնտու է հրուշակեղենի շտրուդելի համեմատ: Այն նույնիսկ ավելի հագեցած է: Շնորհք ցածր կալորիականությամբ պարունակություն, այս շտրուդելը կարող է սպառվել նաև սննդակարգում: Այս տարբերակը պարունակում է ավելի շատ մանրաթելեր և միկրոէլեմենտներ:

Կարծում եմ, դուք արդեն կարող եք պատկերացնել, թե ինչ լավ հոտ է գալիս այս առողջ ու դիետիկ խնձորի շտրուդելը ջեռոցում: Այն շատ լավ համ ունի, քանի դեռ տաք է:


Խնձորի շտրուդել

Չգիտեմ կարոտել ես ինձ, բայց ես, անշուշտ, կարոտել եմ քեզ: Ես շատ, շատ զբաղված էի Petit ռեստորանում ճաշ պատրաստելու երեկոյով, Բուխարեստ տանող ճանապարհին, տրոյական, ձնաբքի և ռետինե փետուրով շաղված, բայց, ի վերջո, ապահով տեղ հասա:

Ես ձեզ կպատմեմ Petit- ի ողջ փորձի և այն հրաշալի մարդկանց մասին, որոնց ես հանդիպել եմ այնտեղ այս օրերին, խոստանում եմ: Մինչ այդ պարզ բաղադրատոմս, իմ ամբողջ շտրուդելի կյանքի ամենապարզ խնձորի շտրուդելը, ինչպես կասեր ընկեր Լուլուն:

Բաղադրություն:
& # 8211 շերտ թխվածքաբլիթի խմոր (400 գր)
& 2 82 խոշոր խնձոր, կեղևավորված, կտրված շատ փոքր շերտերի (մոտ 500 գր)
& # 8211 1 կամ
& # 8211 1 ճաշի գդալ ալյուր
& # 8211 4 ճաշի գդալ շաքար
& # 8211 ճաշի գդալ դարչին
& # 8211 2 ճաշի գդալ չամիչ
& # 8211 ճաշի գդալ կարագ

Տաքացրեք տապակը և հալեցրեք կարագը: Դրեք խնձորները, դարչինի շաքարավազը և լավ խառնել (ես կցանկանայի խառնել թավայի հետ, խելացիորեն նման Petit- ի տղաներին, բայց, կարծես, առայժմ սահմանափակվում եմ փայտե գդալով): Շոգեխաշել կազմը մոտ 10 րոպե, մինչև խնձորները փափկեն, ապա ավելացնել ալյուրը, լավ խառնել և թողնել կրակի վրա մոտ 1-2 րոպե, մինչև կապվի:

Տարածեք խմորի թերթիկը (այն հալեցնելուց հետո, սովորաբար) և բաղադրությունը մեջտեղում դրեք, որպեսզի վերևից և ներքևից մնա 3 սմ: Կողային եզրերը ծալվում են: Ամբողջ ձուն հարեք և խոզանակով լավ ձեթով քսեք շտրուդելը: Թխել 180 աստիճան տաքացրած ջեռոցում, 20 րոպե կամ մինչև խմորը գեղեցիկ դարչնագույն լինի: Նրանք դուրս են գալիս մոտ 8 բաժին:

Ես մատուցեցի տաք շտրուդելը, որի վրա կարամելային պաղպաղակ էր: ՆՅԱՆ.


Տեսանյութ: Սիրուն ու ախորժելի տեսք, խնձորի չիր,Xndzori chir (Սեպտեմբեր 2021).