Նոր բաղադրատոմսեր

10 նոր շողշողացող գինիներ, որոնց արժե փորձել գարնանը

10 նոր շողշողացող գինիներ, որոնց արժե փորձել գարնանը


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Փրփրուն գինիներ կարող են արտադրվել աշխարհի ցանկացած վայրում, բայց մենք դրանք ամենից հաճախ տեսնում ենք իրենց ավելի սառը շրջաններից ՝ իրենց հայրենի երկրներում: Դա պայմանավորված է նրանով, որ ցուրտ եղանակի խաղողը հակված է ունենալ ավելի ցածր շաքար և ավելի թթվայնություն `տալով այն մերկացման հետ կապված փուչիկները.

Arkրծող կայծերի համար առավել անտեսված տարածքներից մեկը Վերոնայի մոտ գտնվող Տրենտո շրջանն է, Իտալիա, Ալպերի նախալեռներում: Այստեղ գինին պատրաստվում է հիմնականում դրանից շարդոնեյ եւ pinot noir խաղող, ինչպես շամպայնում է ՝ փրփրուն գինիների ոսկու ստանդարտը, և այն նույնպես խմորվում է շշի մեջ, ինչպես շամպայնում: Երեքից ՝ Ռոտարի, Trento- ի պրեմիում արտադրող, ներառված են ԱՄՆ -ից 10 փուչիկների մեր ընտրության մեջ, Ֆրանսիա, Բրազիլիա եւ Իսպանիաբացի Իտալիայից:

Շիշը դանդաղ պտտեք ՝ խցանն ամուր բռնելով, որպեսզի ոչ մի գինի չկորցնեք, և եկեք նշենք:

Ֆրանսուա Մոնտանդ France Rosé Brut NV ($13)

Սերուցքային ՝ շողոքորթ, պաստելային մրգերի համերով և ակնարկներով Սպիտակ շոկոլադ.

Ռոտարի Տրենտո Բրուտ Ն.Վ ($14)

Նաև Chardonnay- ից ՝ խնձորի հարուստ, քաղցր համով, բայց ավելի քիչ բարդությամբ և լցոնումով, քան Flavio- ն: Բայց դեռ բավականին թարմացնող:

Rotari Trento Rosé NV ($14)

Լավ կծուություն, կարմիր մրգերի համային տեսականի `բարդության համար որոշ խմորիչներով:

Zardetto “Z” Conigliaro Rosé Extra Brut NV ($15)

Դասականից արձակագիր երկիր, այս վարդագույնն ունի թեթև պղպջակներ `լավ թթվայնությամբ և մուգ ազնվամորու համով:

Գլորիա Ֆերեր Carneros Blanc de Noirs NV ($18)

Ամբողջ, բերանը լցնող, յուղալի, բայց լավով թթվայնություն և քաղցր խնձորի, դեղձի և մանգոյի հետքեր:

Գլորիա Ֆերեր Սոնոմա Բրուտ Ն.Վ ($18)

Շատ հագեցած է շատ փխրուն խնձորով և լավ հանքայնությամբ:

Juvé y Camps Cava Brut Nature Gran Reserva 2011 թ ($18)

Հաճելի, լավ պատրաստված ուտելիք և գինի խմելով ՝ պղպեղային համեմունքների, կիտրոնի և կոճապղպեղի նոտաներով:

Գլորիա Ֆերեր Carneros Blanc de Blancs NV ($19)

Տտիպ և հանքայնորեն `բուրմունքով տանձ, կիտրոն և այլ ցիտրուսներ - շատ թարմացնող:Ռոտարի «Ֆլավիո» Տրենտո Ռիսերվա 2007 թ ($50)

Chardonnay- ից ՝ շատ ամբողջական շողշողացող ՝ առույգ, հարուստ, երկար ՝ խնձորի մեղմ բույրով:

Peterlongo Serra Gaucha Moscatel Spumante NV

Բավականին հաճելի ցածր ալկոհոլային գազավորված-նորը Բրազիլիայից-հյուսիս-իտալական մոսկաների ձևով `հարուստ դեղձի և կիտրոնի հպումներով, հիանալի որպես ապերիտիվ: Գինը որոշվելու է:


Իտալական գինու ընթրիքի ճաշացանկ

Ինչ -որ բան կա իտալական գինու մեջ, որը ձեզ անմիջապես տանում է սեղանի մոտ: Ընտանիքի և ընկերների հետ զվարճալի հավաքույթների կամ երկուսով ռոմանտիկ ընթրիքների պատկերները հեշտությամբ են գալիս: Այդ մտքով Ֆեյթը և ես որոշեցինք իտալական գինով ոգեշնչված ընթրիքի համար կազմել մի քանի հեշտ գաղափար: Ահա և ամբողջ ճաշացանկը ՝ սկզբից մինչև վերջ, իտալական ուտելիք և գինի: Դուք պարզապես ավելացնում եք սեղանը և ընկերներին, և դա տոն է, որը սպասում է տեղի ունենալ:

Յուրաքանչյուր դասընթացի համար գինիների հետ բազմապրոֆիլ ճաշ պատրաստելը կարող է մեծ աշխատանք լինել (էլ չենք ասում թանկ մասին, հատկապես, եթե ընթրիքի շատ մարդիկ են գալիս): Բայց այսպիսի մեծ ճաշի հաճույքը տանը, որը համակցված է գինիների հետ, ինչպես լավ ռեստորանում, այն է, ինչը մարդիկ շատ հաճախ չեն զգում: Ես (Հավատք) փորձեք դա անել տարին մեկ կամ երկու անգամ ընկերների հետ և դա նման զվարճալի և առատ ուտեստ է:

Ահա, թե ինչպես է դա ընթանալու. Մերին կխոսի գինու մասին, որը նա խորհուրդ է տալիս յուրաքանչյուր դասընթացի համար, այնուհետև ես ձեզ ցույց կտամ տեղում գտած գինին և դրա պատրաստման համար պատրաստած ուտելիքը:

1 -ին դասընթաց. Prosecco և ուժեղացուցիչներ

Prosecco- ն Իտալիայի Վենետո շրջանից շատ սիրված փրփրուն գինի է: Հանրաճանաչության պատճառով շատ միջակ Prosecco կար 2000 -ականների վերջին: Այնուամենայնիվ, 2009 թվականից ի վեր ամեն ինչ զգալիորեն բարելավվել է: Նոր, ավելի խիստ կանոնակարգերի համաձայն Prosecco գինիները կարող են գալ միայն Վենետոյի շրջաններից: Լավագույն գինիները կրում են DOCG Conegliano և/կամ Valdobbiadene նշումը: Վենետոյի տարածքում գտնվող մի շարք այլ նշանակված համայնքներ կարող են իրենց Prosecco գինիները անվանել DOC Prosecco: Սրանք նույնպես շատ լավն են, գուցե ոչ այնքան ամուր կառուցվածքով, որքան նախկինները, բայց համեղ համեղ:

Հաճելի է ճաշը սկսել մի բաժակ Prosecco- ով: Այն թարմ և մրգային է ՝ մեղմ, յուղալի պղպջակներով: Եթե ​​նախընտրում եք ավելի չոր ոճը, պիտակի վրա փնտրեք Brut: Prosecco մակնշված Extra Dry- ն ավելի քաղցր է `մինչև 20 գ/լ մնացորդային շաքար` Brut- ի առավելագույն 15 գ/լ -ի դիմաց: Թեև դա այնքան հեշտ ըմպելիք է, որն ինքնուրույն ուրախությամբ խմելն է, ես սիրում եմ բաց թողնել հյուրերին, ինչպիսիք են Մարկոնայի նուշը, կծու ծովախեցգետինները, ձիու վրա նստած հրեշտակները կամ նույնիսկ խորիզոյի կամ պրոշուտոյի պարզ կտորները:


Իտալական գինու ընթրիքի ճաշացանկ

Ինչ -որ բան կա իտալական գինու մեջ, որը ձեզ անմիջապես տանում է սեղանի մոտ: Ընտանիքի և ընկերների հետ զվարճալի հավաքույթների կամ երկուսով ռոմանտիկ ընթրիքների պատկերները հեշտությամբ են գալիս: Այդ մտքով Ֆեյթը և ես որոշեցինք իտալական գինով ոգեշնչված ընթրիքի համար կազմել մի քանի հեշտ գաղափար: Ահա և ամբողջ ճաշացանկը ՝ սկզբից մինչև վերջ, իտալական ուտելիք և գինի: Դուք պարզապես ավելացնում եք սեղանը և ընկերներին, և դա տոն է, որը սպասում է տեղի ունենալ:

Յուրաքանչյուր դասընթացի համար գինիների հետ բազմապրոֆիլ ճաշ պատրաստելը կարող է մեծ աշխատանք լինել (էլ չենք ասում թանկ մասին, հատկապես, եթե ընթրիքի շատ մարդիկ են գալիս): Բայց այսպիսի մեծ ճաշի հաճույքը տանը, որը համակցված է գինիների հետ, ինչպես լավ ռեստորանում, այն է, ինչը մարդիկ շատ հաճախ չեն զգում: Ես (Հավատք) փորձեք դա անել տարին մեկ կամ երկու անգամ ընկերների հետ և դա նման զվարճալի և առատ ուտեստ է:

Ահա, թե ինչպես է դա ընթանալու. Մերին կխոսի գինու մասին, որը նա խորհուրդ է տալիս յուրաքանչյուր դասընթացի համար, այնուհետև ես ձեզ ցույց կտամ տեղում գտած գինին և դրա պատրաստման համար պատրաստած ուտելիքը:

1 -ին դասընթաց. Prosecco և ուժեղացուցիչներ

Prosecco- ն Իտալիայի Վենետո շրջանից շատ սիրված փրփրուն գինի է: Հանրաճանաչության պատճառով շատ միջակ Prosecco կար 2000 -ականների վերջին: Այնուամենայնիվ, 2009 թվականից ի վեր ամեն ինչ զգալիորեն բարելավվել է: Նոր, ավելի խիստ կանոնակարգերի համաձայն Prosecco գինիները կարող են գալ միայն Վենետոյի շրջաններից: Լավագույն գինիները կրում են DOCG Conegliano և/կամ Valdobbiadene նշումը: Վենետոյի տարածքում գտնվող մի շարք այլ նշանակված համայնքներ կարող են իրենց Prosecco գինիները անվանել DOC Prosecco: Սրանք նույնպես շատ լավն են, գուցե ոչ այնքան ամուր կառուցվածքով, որքան նախկինները, բայց համեղ համեղ:

Հաճելի է ճաշը սկսել մի բաժակ Prosecco- ով: Այն թարմ և մրգային է ՝ մեղմ, յուղալի պղպջակներով: Եթե ​​նախընտրում եք ավելի չոր ոճը, պիտակի վրա փնտրեք Brut: Prosecco մակնշված Extra Dry- ն ավելի քաղցր է `մինչև 20 գ/լ մնացորդային շաքար` Brut- ի առավելագույն 15 գ/լ -ի դիմաց: Թեև դա այնքան հեշտ ըմպելիք է, որն ինքնուրույն ուրախությամբ խմելն է, ես սիրում եմ բաց թողնել հյուրերին, ինչպիսիք են Մարկոնայի նուշը, կծու ծովախեցգետինները, ձիու վրա նստած հրեշտակները կամ նույնիսկ խորիզոյի կամ պրոշուտոյի պարզ կտորները:


Իտալական գինու ընթրիքի ճաշացանկ

Ինչ -որ բան կա իտալական գինու մեջ, որը ձեզ անմիջապես տանում է սեղանի մոտ: Ընտանիքի և ընկերների հետ զվարճալի հավաքույթների կամ երկուսով ռոմանտիկ ընթրիքների պատկերները հեշտությամբ են գալիս: Այդ մտքով Ֆեյթը և ես որոշեցինք իտալական գինով ոգեշնչված ընթրիքի համար կազմել մի քանի հեշտ գաղափար: Ահա և ամբողջ ճաշացանկը ՝ սկզբից մինչև վերջ, իտալական ուտելիք և գինի: Դուք պարզապես ավելացնում եք սեղանը և ընկերներին, և դա տոն է, որը սպասում է տեղի ունենալ:

Յուրաքանչյուր դասընթացի համար գինիների հետ բազմապրոֆիլ ճաշ պատրաստելը կարող է մեծ աշխատանք լինել (էլ չենք ասում թանկ մասին, հատկապես, եթե ընթրիքի շատ մարդիկ են գալիս): Բայց այսպիսի մեծ ճաշի հաճույքը տանը, որը համակցված է գինիների հետ, ինչպես լավ ռեստորանում, այն է, ինչը մարդիկ շատ հաճախ չեն զգում: Ես (Հավատք) փորձեք դա անել տարին մեկ կամ երկու անգամ ընկերների հետ և դա նման զվարճալի և առատ ուտեստ է:

Ահա, թե ինչպես է դա ընթանալու. Մերին կխոսի գինու մասին, որը նա խորհուրդ է տալիս յուրաքանչյուր դասընթացի համար, այնուհետև ես ձեզ ցույց կտամ տեղում գտած գինին և դրա պատրաստման համար պատրաստած ուտելիքը:

1 -ին դասընթաց. Prosecco և ուժեղացուցիչներ

Prosecco- ն Իտալիայի Վենետո շրջանից շատ սիրված փրփրուն գինի է: Հանրաճանաչության պատճառով շատ միջակ Prosecco կար 2000 -ականների վերջին: Այնուամենայնիվ, 2009 թվականից ի վեր ամեն ինչ զգալիորեն բարելավվել է: Նոր, ավելի խիստ կանոնակարգերի համաձայն Prosecco գինիները կարող են գալ միայն Վենետոյի շրջաններից: Լավագույն գինիները կրում են DOCG Conegliano և/կամ Valdobbiadene նշումը: Վենետոյի տարածքում գտնվող մի շարք այլ նշանակված համայնքներ կարող են իրենց Prosecco գինիները անվանել DOC Prosecco: Սրանք նույնպես շատ լավն են, գուցե ոչ այնքան ամուր կառուցվածքով, որքան նախկինները, բայց համեղ համեղ:

Հաճելի է ճաշը սկսել մի բաժակ Prosecco- ով: Այն թարմ և մրգային է ՝ մեղմ, յուղալի պղպջակներով: Եթե ​​նախընտրում եք ավելի չոր ոճը, պիտակի վրա փնտրեք Brut: Prosecco մակնշված Extra Dry- ն ավելի քաղցր է `մինչև 20 գ/լ մնացորդային շաքար` Brut- ի առավելագույն 15 գ/լ -ի դիմաց: Թեև դա այնքան հեշտ ըմպելիք է, որն ինքնուրույն ուրախությամբ խմելն է, ես սիրում եմ բաց թողնել հյուրերին, ինչպիսիք են Մարկոնայի նուշը, կծու ծովախեցգետինները, ձիու վրա նստած հրեշտակները կամ նույնիսկ խորիզոյի կամ պրոշուտոյի պարզ կտորները:


Իտալական գինու ընթրիքի ճաշացանկ

Ինչ -որ բան կա իտալական գինու մեջ, որը ձեզ անմիջապես տանում է սեղանի մոտ: Ընտանիքի և ընկերների հետ զվարճալի հավաքույթների կամ երկուսով ռոմանտիկ ընթրիքների պատկերները հեշտությամբ են գալիս: Այդ մտքով Ֆեյթը և ես որոշեցինք իտալական գինով ոգեշնչված ընթրիքի համար կազմել մի քանի հեշտ գաղափար: Ահա և ամբողջ ճաշացանկը ՝ սկզբից մինչև վերջ, իտալական ուտելիք և գինի: Դուք պարզապես ավելացնում եք սեղանը և ընկերներին, և դա տոն է, որը սպասում է տեղի ունենալ:

Յուրաքանչյուր դասընթացի համար գինիների հետ բազմապրոֆիլ ճաշ պատրաստելը կարող է մեծ աշխատանք լինել (էլ չենք ասում թանկ մասին, հատկապես, եթե ընթրիքի շատ մարդիկ են գալիս): Բայց այսպիսի մեծ ճաշի հաճույքը տանը, որը համակցված է գինիների հետ, ինչպես լավ ռեստորանում, այն է, ինչը մարդիկ շատ հաճախ չեն զգում: Ես (Հավատք) փորձեք դա անել տարին մեկ կամ երկու անգամ ընկերների հետ և դա նման զվարճալի և առատ ուտեստ է:

Ահա, թե ինչպես է դա ընթանալու. Մերին կխոսի գինու մասին, որը նա խորհուրդ է տալիս յուրաքանչյուր դասընթացի համար, այնուհետև ես ձեզ ցույց կտամ տեղում գտած գինին և դրա պատրաստման համար պատրաստած ուտելիքը:

1 -ին դասընթաց. Prosecco և ուժեղացուցիչներ

Prosecco- ն Իտալիայի Վենետո շրջանից շատ սիրված փրփրուն գինի է: Հանրաճանաչության պատճառով շատ միջակ Prosecco կար 2000 -ականների վերջին: Այնուամենայնիվ, 2009 թվականից ի վեր ամեն ինչ զգալիորեն բարելավվել է: Նոր, ավելի խիստ կանոնակարգերի համաձայն Prosecco գինիները կարող են գալ միայն Վենետոյի շրջաններից: Լավագույն գինիները կրում են DOCG Conegliano և/կամ Valdobbiadene նշումը: Վենետոյի տարածքում գտնվող մի շարք այլ նշանակված համայնքներ կարող են իրենց Prosecco գինիները անվանել DOC Prosecco: Սրանք նույնպես շատ լավն են, գուցե ոչ այնքան ամուր կառուցվածքով, որքան նախկինները, բայց համեղ համեղ:

Հաճելի է ճաշը սկսել մի բաժակ Prosecco- ով: Այն թարմ և մրգային է ՝ մեղմ, յուղալի պղպջակներով: Եթե ​​նախընտրում եք ավելի չոր ոճը, պիտակի վրա փնտրեք Brut: Prosecco մակնշված Extra Dry- ն ավելի քաղցր է `մինչև 20 գ/լ մնացորդային շաքար` Brut- ի առավելագույն 15 գ/լ -ի դիմաց: Թեև դա այնքան հեշտ ըմպելիք է, որն ինքնուրույն ուրախությամբ խմելն է, ես սիրում եմ բաց թողնել հյուրերին, ինչպիսիք են Մարկոնայի նուշը, կծու ծովախեցգետինները, ձիու վրա նստած հրեշտակները կամ նույնիսկ խորիզոյի կամ պրոշուտոյի պարզ կտորները:


Իտալական գինու ընթրիքի ճաշացանկ

Ինչ -որ բան կա իտալական գինու մեջ, որը ձեզ անմիջապես տանում է սեղանի մոտ: Ընտանիքի և ընկերների հետ զվարճալի հավաքույթների կամ երկուսով ռոմանտիկ ընթրիքների պատկերները հեշտությամբ են գալիս: Այդ մտքով Ֆեյթը և ես որոշեցինք իտալական գինով ոգեշնչված ընթրիքի համար կազմել մի քանի հեշտ գաղափար: Ահա և ամբողջ ճաշացանկը ՝ սկզբից մինչև վերջ, իտալական ուտելիք և գինի: Դուք պարզապես ավելացնում եք սեղանը և ընկերներին, և դա տոն է, որը սպասում է տեղի ունենալ:

Յուրաքանչյուր դասընթացի համար գինիների հետ բազմապրոֆիլ ճաշ պատրաստելը կարող է մեծ աշխատանք լինել (էլ չենք ասում թանկ մասին, հատկապես, եթե ընթրիքի շատ մարդիկ են գալիս): Բայց այսպիսի մեծ ճաշի հաճույքը տանը, որը համակցված է գինիների հետ, ինչպես լավ ռեստորանում, այն է, ինչը մարդիկ շատ հաճախ չեն զգում: Ես (Հավատք) փորձեք դա անել տարին մեկ կամ երկու անգամ ընկերների հետ և դա նման զվարճալի և առատ ուտեստ է:

Ահա, թե ինչպես է դա ընթանալու. Մերին կխոսի գինու մասին, որը նա խորհուրդ է տալիս յուրաքանչյուր դասընթացի համար, այնուհետև ես ձեզ ցույց կտամ տեղում գտած գինին և դրա պատրաստման համար պատրաստած ուտելիքը:

1 -ին դասընթաց. Prosecco և ուժեղացուցիչներ

Prosecco- ն Իտալիայի Վենետո շրջանից շատ սիրված փրփրուն գինի է: Հանրաճանաչության պատճառով շատ միջակ Prosecco կար 2000 -ականների վերջին: Այնուամենայնիվ, 2009 թվականից ի վեր ամեն ինչ զգալիորեն բարելավվել է: Նոր, ավելի խիստ կանոնակարգերի համաձայն Prosecco գինիները կարող են գալ միայն Վենետոյի շրջաններից: Լավագույն գինիները կրում են DOCG Conegliano և/կամ Valdobbiadene նշումը: Վենետոյի տարածքում գտնվող մի շարք այլ նշանակված համայնքներ կարող են իրենց Prosecco գինիները անվանել DOC Prosecco: Սրանք նույնպես շատ լավն են, գուցե ոչ այնքան ամուր կառուցվածքով, որքան նախկինները, բայց համեղ համեղ:

Հաճելի է ճաշը սկսել մի բաժակ Prosecco- ով: Այն թարմ և մրգային է ՝ մեղմ, յուղալի պղպջակներով: Եթե ​​նախընտրում եք ավելի չոր ոճը, պիտակի վրա փնտրեք Brut: Prosecco մակնշված Extra Dry- ն ավելի քաղցր է `մինչև 20 գ/լ մնացորդային շաքար` Brut- ի առավելագույն 15 գ/լ -ի դիմաց: Թեև դա այնքան հեշտ ըմպելիք է, որն ինքնուրույն ուրախությամբ խմելն է, ես սիրում եմ բաց թողնել հյուրերին, ինչպիսիք են Մարկոնայի նուշը, կծու ծովախեցգետինները, ձիու վրա նստած հրեշտակները կամ նույնիսկ խորիզոյի կամ պրոշուտոյի պարզ կտորները:


Իտալական գինու ընթրիքի ճաշացանկ

Ինչ -որ բան կա իտալական գինու մեջ, որը ձեզ անմիջապես տանում է սեղանի մոտ: Ընտանիքի և ընկերների հետ զվարճալի հավաքույթների կամ երկուսով ռոմանտիկ ընթրիքների պատկերները հեշտությամբ են գալիս: Այդ մտքով Ֆեյթը և ես որոշեցինք իտալական գինով ոգեշնչված ընթրիքի համար կազմել մի քանի հեշտ գաղափար: Ահա և ամբողջ ճաշացանկը ՝ սկզբից մինչև վերջ, իտալական ուտելիք և գինի: Դուք պարզապես ավելացնում եք սեղանը և ընկերներին, և դա տոն է, որը սպասում է տեղի ունենալ:

Յուրաքանչյուր դասընթացի համար գինիների հետ բազմապրոֆիլ ճաշ պատրաստելը կարող է մեծ աշխատանք լինել (էլ չենք ասում թանկ մասին, հատկապես, եթե ընթրիքի շատ մարդիկ են գալիս): Բայց այսպիսի մեծ ճաշի հաճույքը տանը, որը համակցված է գինիների հետ, ինչպես լավ ռեստորանում, այն է, ինչը մարդիկ շատ հաճախ չեն զգում: Ես (Հավատք) փորձեք դա անել տարին մեկ կամ երկու անգամ ընկերների հետ և դա նման զվարճալի և առատ ուտեստ է:

Ահա, թե ինչպես է դա ընթանալու. Մերին կխոսի գինու մասին, որը նա խորհուրդ է տալիս յուրաքանչյուր դասընթացի համար, այնուհետև ես ձեզ ցույց կտամ տեղում գտած գինին և դրա պատրաստման համար պատրաստած ուտելիքը:

1 -ին դասընթաց. Prosecco և ուժեղացուցիչներ

Prosecco- ն Իտալիայի Վենետո շրջանից շատ սիրված փրփրուն գինի է: Հանրաճանաչության պատճառով շատ միջակ Prosecco կար 2000 -ականների վերջին: Այնուամենայնիվ, 2009 թվականից ի վեր ամեն ինչ զգալիորեն բարելավվել է: Նոր, ավելի խիստ կանոնակարգերի համաձայն Prosecco գինիները կարող են գալ միայն Վենետոյի շրջաններից: Լավագույն գինիները կրում են DOCG Conegliano և/կամ Valdobbiadene նշումը: Վենետոյի տարածքում գտնվող մի շարք այլ նշանակված համայնքներ կարող են իրենց Prosecco գինիները անվանել DOC Prosecco: Սրանք նույնպես շատ լավն են, գուցե ոչ այնքան ամուր կառուցվածքով, որքան նախկինները, բայց համեղ համեղ:

Հաճելի է ճաշը սկսել մի բաժակ Prosecco- ով: Այն թարմ և մրգային է ՝ մեղմ, յուղալի պղպջակներով: Եթե ​​նախընտրում եք ավելի չոր ոճը, պիտակի վրա փնտրեք Brut: Prosecco մակնշված Extra Dry- ն ավելի քաղցր է `մինչև 20 գ/լ մնացորդային շաքար` Brut- ի առավելագույն 15 գ/լ -ի դիմաց: Թեև դա այնքան հեշտ ըմպելիք է, որն ինքնուրույն ուրախությամբ խմելն է, ես սիրում եմ բաց թողնել հյուրերին, ինչպիսիք են Մարկոնայի նուշը, կծու ծովախեցգետինները, ձիու վրա նստած հրեշտակները կամ նույնիսկ խորիզոյի կամ պրոշուտոյի պարզ կտորները:


Իտալական գինու ընթրիքի ճաշացանկ

Ինչ -որ բան կա իտալական գինու մեջ, որը ձեզ անմիջապես տանում է սեղանի մոտ: Ընտանիքի և ընկերների հետ զվարճալի հավաքույթների կամ երկուսով ռոմանտիկ ընթրիքների պատկերները հեշտությամբ են գալիս: Այդ մտքով Ֆեյթը և ես որոշեցինք իտալական գինով ոգեշնչված ընթրիքի համար կազմել մի քանի հեշտ գաղափար: Ահա և ամբողջ ճաշացանկը ՝ սկզբից մինչև վերջ, իտալական ուտելիք և գինի: Դուք պարզապես ավելացնում եք սեղանը և ընկերներին, և դա տոն է, որը սպասում է տեղի ունենալ:

Յուրաքանչյուր դասընթացի համար գինիների հետ բազմապրոֆիլ ճաշ պատրաստելը կարող է մեծ աշխատանք լինել (էլ չենք ասում թանկ մասին, հատկապես, եթե ընթրիքի շատ մարդիկ են գալիս): Բայց այսպիսի մեծ ճաշի հաճույքը տանը, որը համակցված է գինիների հետ, ինչպես լավ ռեստորանում, այն է, ինչը մարդիկ շատ հաճախ չեն զգում: Ես (Հավատք) փորձեք դա անել տարին մեկ կամ երկու անգամ ընկերների հետ և դա նման զվարճալի և առատ ուտեստ է:

Ահա, թե ինչպես է դա ընթանալու. Մերին կխոսի գինու մասին, որը նա խորհուրդ է տալիս յուրաքանչյուր դասընթացի համար, այնուհետև ես ձեզ ցույց կտամ տեղում գտած գինին և դրա պատրաստման համար պատրաստած ուտելիքը:

1 -ին դասընթաց. Prosecco և ուժեղացուցիչներ

Prosecco- ն Իտալիայի Վենետո շրջանից շատ սիրված փրփրուն գինի է: Հանրաճանաչության պատճառով շատ միջակ Prosecco կար 2000 -ականների վերջին: Այնուամենայնիվ, 2009 թվականից ի վեր ամեն ինչ զգալիորեն բարելավվել է: Նոր, ավելի խիստ կանոնակարգերի համաձայն Prosecco գինիները կարող են գալ միայն Վենետոյի շրջաններից: Լավագույն գինիները կրում են DOCG Conegliano և/կամ Valdobbiadene նշումը: Վենետոյի տարածքում գտնվող մի շարք այլ նշանակված համայնքներ կարող են իրենց Prosecco գինիները անվանել DOC Prosecco: Սրանք նույնպես շատ լավն են, գուցե ոչ այնքան ամուր կառուցվածքով, որքան նախկինները, բայց համեղ համեղ:

Հաճելի է ճաշը սկսել մի բաժակ Prosecco- ով: Այն թարմ և մրգային է ՝ մեղմ, յուղալի պղպջակներով: Եթե ​​նախընտրում եք ավելի չոր ոճը, պիտակի վրա փնտրեք Brut: Prosecco մակնշված Extra Dry- ն ավելի քաղցր է `մինչև 20 գ/լ մնացորդային շաքար` Brut- ի առավելագույն 15 գ/լ -ի դիմաց: Թեև դա այնքան հեշտ ըմպելիք է, որն ինքնուրույն ուրախությամբ խմելն է, ես սիրում եմ բաց թողնել հյուրերին, ինչպիսիք են Մարկոնայի նուշը, կծու ծովախեցգետինները, ձիու վրա նստած հրեշտակները կամ նույնիսկ խորիզոյի կամ պրոշուտոյի պարզ կտորները:


Իտալական գինու ընթրիքի ճաշացանկ

Ինչ -որ բան կա իտալական գինու մեջ, որը ձեզ անմիջապես տանում է սեղանի մոտ: Ընտանիքի և ընկերների հետ զվարճալի հավաքույթների կամ երկուսով ռոմանտիկ ընթրիքների պատկերները հեշտությամբ են գալիս: Այդ մտքով Ֆեյթը և ես որոշեցինք իտալական գինով ոգեշնչված ընթրիքի համար կազմել մի քանի հեշտ գաղափար: Ահա և ամբողջ ճաշացանկը ՝ սկզբից մինչև վերջ, իտալական ուտելիք և գինի: Դուք պարզապես ավելացնում եք սեղանը և ընկերներին, և դա տոն է, որը սպասում է տեղի ունենալ:

Յուրաքանչյուր դասընթացի համար գինիների հետ բազմապրոֆիլ ճաշ պատրաստելը կարող է մեծ աշխատանք լինել (էլ չենք ասում թանկ մասին, հատկապես, եթե ընթրիքի շատ մարդիկ են գալիս): Բայց այսպիսի մեծ ճաշի հաճույքը տանը, որը համակցված է գինիների հետ, ինչպես լավ ռեստորանում, այն է, ինչը մարդիկ շատ հաճախ չեն զգում: Ես (Հավատք) փորձեք դա անել տարին մեկ կամ երկու անգամ ընկերների հետ և դա նման զվարճալի և առատ ուտեստ է:

Ահա, թե ինչպես է դա ընթանալու. Մերին կխոսի գինու մասին, որը նա խորհուրդ է տալիս յուրաքանչյուր դասընթացի համար, այնուհետև ես ձեզ ցույց կտամ տեղում գտած գինին և դրա պատրաստման համար պատրաստած ուտելիքը:

1 -ին դասընթաց. Prosecco և ուժեղացուցիչներ

Prosecco- ն Իտալիայի Վենետո շրջանից շատ սիրված փրփրուն գինի է: Հանրաճանաչության պատճառով շատ միջակ Prosecco կար 2000 -ականների վերջին: Այնուամենայնիվ, 2009 թվականից ի վեր ամեն ինչ զգալիորեն բարելավվել է: Նոր, ավելի խիստ կանոնակարգերի համաձայն Prosecco գինիները կարող են գալ միայն Վենետոյի շրջաններից: Լավագույն գինիները կրում են DOCG Conegliano և/կամ Valdobbiadene նշումը: Վենետոյի տարածքում գտնվող մի շարք այլ նշանակված համայնքներ կարող են իրենց Prosecco գինիները անվանել DOC Prosecco: Սրանք նույնպես շատ լավն են, գուցե ոչ այնքան ամուր կառուցվածքով, որքան նախկինները, բայց համեղ համեղ:

Հաճելի է ճաշը սկսել մի բաժակ Prosecco- ով: Այն թարմ և մրգային է ՝ մեղմ, յուղալի պղպջակներով: Եթե ​​նախընտրում եք ավելի չոր ոճը, պիտակի վրա փնտրեք Brut: Prosecco մակնշված Extra Dry- ն ավելի քաղցր է `մինչև 20 գ/լ մնացորդային շաքար` Brut- ի առավելագույն 15 գ/լ -ի դիմաց: Թեև դա այնքան հեշտ ըմպելիք է, որն ինքնուրույն ուրախությամբ խմելն է, ես սիրում եմ բաց թողնել հյուրերին, ինչպիսիք են Մարկոնայի նուշը, կծու ծովախեցգետինները, ձիու վրա նստած հրեշտակները կամ նույնիսկ խորիզոյի կամ պրոշուտոյի պարզ կտորները:


Իտալական գինու ընթրիքի ճաշացանկ

Ինչ -որ բան կա իտալական գինու մեջ, որը ձեզ անմիջապես տանում է սեղանի մոտ: Ընտանիքի և ընկերների հետ զվարճալի հավաքույթների կամ երկուսով ռոմանտիկ ընթրիքների պատկերները հեշտությամբ են գալիս: Այդ մտքով Ֆեյթը և ես որոշեցինք իտալական գինով ոգեշնչված ընթրիքի համար կազմել մի քանի հեշտ գաղափար: Ահա և ամբողջ ճաշացանկը ՝ սկզբից մինչև վերջ, իտալական ուտելիք և գինի: Դուք պարզապես ավելացնում եք սեղանը և ընկերներին, և դա տոն է, որը սպասում է տեղի ունենալ:

Յուրաքանչյուր դասընթացի համար գինիների հետ բազմապրոֆիլ ճաշ պատրաստելը կարող է մեծ աշխատանք լինել (էլ չենք ասում թանկ մասին, հատկապես, եթե ընթրիքի շատ մարդիկ են գալիս): Բայց այսպիսի մեծ ճաշի հաճույքը տանը, որը համակցված է գինիների հետ, ինչպես լավ ռեստորանում, այն է, ինչը մարդիկ շատ հաճախ չեն զգում: Ես (Հավատք) փորձեք դա անել տարին մեկ կամ երկու անգամ ընկերների հետ և դա նման զվարճալի և առատ ուտեստ է:

Ահա, թե ինչպես է դա ընթանալու. Մերին կխոսի գինու մասին, որը նա խորհուրդ է տալիս յուրաքանչյուր դասընթացի համար, այնուհետև ես ձեզ ցույց կտամ տեղում գտած գինին և դրա պատրաստման համար պատրաստած ուտելիքը:

1 -ին դասընթաց. Prosecco և ուժեղացուցիչներ

Prosecco- ն Իտալիայի Վենետո շրջանից շատ սիրված փրփրուն գինի է: Հանրաճանաչության պատճառով շատ միջակ Prosecco կար 2000 -ականների վերջին: Այնուամենայնիվ, 2009 թվականից ի վեր ամեն ինչ զգալիորեն բարելավվել է: Նոր, ավելի խիստ կանոնակարգերի համաձայն Prosecco գինիները կարող են գալ միայն Վենետոյի շրջաններից: Լավագույն գինիները կրում են DOCG Conegliano և/կամ Valdobbiadene նշումը: Վենետոյի տարածքում գտնվող մի շարք այլ նշանակված համայնքներ կարող են իրենց Prosecco գինիները անվանել DOC Prosecco: Սրանք նույնպես շատ լավն են, գուցե ոչ այնքան ամուր կառուցվածքով, որքան նախկինները, բայց համեղ համեղ:

Հաճելի է ճաշը սկսել մի բաժակ Prosecco- ով: Այն թարմ և մրգային է ՝ մեղմ, յուղալի պղպջակներով: Եթե ​​նախընտրում եք ավելի չոր ոճը, պիտակի վրա փնտրեք Brut: Prosecco մակնշված Extra Dry- ն ավելի քաղցր է `մինչև 20 գ/լ մնացորդային շաքար` Brut- ի առավելագույն 15 գ/լ -ի դիմաց: Թեև դա այնքան հեշտ ըմպելիք է, որն ինքնուրույն ուրախությամբ խմելն է, ես սիրում եմ բաց թողնել հյուրերին, ինչպիսիք են Մարկոնայի նուշը, կծու ծովախեցգետինները, ձիու վրա նստած հրեշտակները կամ նույնիսկ խորիզոյի կամ պրոշուտոյի պարզ կտորները:


Իտալական գինու ընթրիքի ճաշացանկ

Ինչ -որ բան կա իտալական գինու մեջ, որը ձեզ անմիջապես տանում է սեղանի մոտ: Ընտանիքի և ընկերների հետ զվարճալի հավաքույթների կամ երկուսով ռոմանտիկ ընթրիքների պատկերները հեշտությամբ են գալիս: Այդ մտքով Ֆեյթը և ես որոշեցինք իտալական գինով ոգեշնչված ընթրիքի համար կազմել մի քանի հեշտ գաղափար: Ահա և ամբողջ ճաշացանկը ՝ սկզբից մինչև վերջ, իտալական ուտելիք և գինի: Դուք պարզապես ավելացնում եք սեղանը և ընկերներին, և դա տոն է, որը սպասում է տեղի ունենալ:

Յուրաքանչյուր դասընթացի համար գինիների հետ բազմապրոֆիլ ճաշ պատրաստելը կարող է մեծ աշխատանք լինել (էլ չենք ասում թանկ մասին, հատկապես, եթե ընթրիքի շատ մարդիկ են գալիս): Բայց այսպիսի մեծ ճաշի հաճույքը տանը, որը համակցված է գինիների հետ, ինչպես լավ ռեստորանում, այն է, ինչը մարդիկ շատ հաճախ չեն զգում: Ես (Հավատք) փորձեք դա անել տարին մեկ կամ երկու անգամ ընկերների հետ և դա նման զվարճալի և առատ ուտեստ է:

Ահա, թե ինչպես է դա ընթանալու. Մերին կխոսի գինու մասին, որը նա խորհուրդ է տալիս յուրաքանչյուր դասընթացի համար, այնուհետև ես ձեզ ցույց կտամ տեղում գտած գինին և դրա պատրաստման համար պատրաստած ուտելիքը:

1 -ին դասընթաց. Prosecco և ուժեղացուցիչներ

Prosecco- ն Իտալիայի Վենետո շրջանից շատ սիրված փրփրուն գինի է: Հանրաճանաչության պատճառով շատ միջակ Prosecco կար 2000 -ականների վերջին: Այնուամենայնիվ, 2009 թվականից ի վեր ամեն ինչ զգալիորեն բարելավվել է: Նոր, ավելի խիստ կանոնակարգերի համաձայն Prosecco գինիները կարող են գալ միայն Վենետոյի շրջաններից: Լավագույն գինիները կրում են DOCG Conegliano և/կամ Valdobbiadene նշումը: Վենետոյի տարածքում գտնվող մի շարք այլ նշանակված համայնքներ կարող են իրենց Prosecco գինիները անվանել DOC Prosecco: Սրանք նույնպես շատ լավն են, գուցե ոչ այնքան ամուր կառուցվածքով, որքան նախկինները, բայց համեղ համեղ:

Հաճելի է ճաշը սկսել մի բաժակ Prosecco- ով: Այն թարմ և մրգային է ՝ մեղմ, յուղալի պղպջակներով: Եթե ​​նախընտրում եք ավելի չոր ոճը, պիտակի վրա փնտրեք Brut: Prosecco մակնշված Extra Dry- ն ավելի քաղցր է `մինչև 20 գ/լ մնացորդային շաքար` Brut- ի առավելագույն 15 գ/լ -ի դիմաց: Թեև դա այնքան հեշտ ըմպելիք է, որն ինքնուրույն ուրախությամբ խմելն է, ես սիրում եմ բաց թողնել հյուրերին, ինչպիսիք են Մարկոնայի նուշը, կծու ծովախեցգետինները, ձիու վրա նստած հրեշտակները կամ նույնիսկ խորիզոյի կամ պրոշուտոյի պարզ կտորները:


Դիտեք տեսանյութը: Հայկական գինին հանրահայտ սոմելյեի քիմքին (Հունիսի 2022).